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Issue DateTitleAuthor(s)Type
29-Aug-2014Isolamento e identificação de leveduras do gênero Candida em pacientes com câncer orogástrico: susceptibilidade a drogas antifúngicas, virulência e perfil de resposta imuneLourimar Viana do Nascimento Franco de SousaTese de Doutorado
28-May-2015Diversidade e taxonomia de leveduras associadas a fitotelmos em áreas de cerrado nos estados do Tocantins e Minas GeraisFrancisca Maria Pinheiro de SousaTese de Doutorado
21-Jun-2013Dinâmica da comunidade microbiana envolvida na fermentação espontânea da puba e caracterização do perfil da qualidade e identidade do produtoSilvia Malta CrispimTese de Doutorado
27-May-2011Influência do período de maturação e das estações do ano nos parâmetros físico-químicos e microbiológicos do queijo Minas artesanal da região do SerroValeria Macedo CardosoTese de Doutorado
29-Apr-2015Leveduras fermentadoras de celobiose isoladas de ecossistemas brasileirosMariana Rocha LopesTese
30-Sep-2014Micro-organismos associados à Apis mellifera e bioprospecção de componentes da imunidade da abelhaDenise de Oliveira ScoarisTese
29-Sep-2021Novas linhagens de Saccharomyces cerevisiae e híbridos entre S. cerevisiae e Saccharomyces kudriavzevii para a produção de cerveja, cachaça e vinhoThelma Tirone Silvério MatosTese
14-Dec-2022Identificação e aplicações biotecnológicas de leveduras isoladas de larvas, intestino de besouros, galerias e madeira em decomposição em áreas de floresta amazônica brasileiraGisele de Fatima Leite SouzaTese
12-Jul-2013Potencial biotecnológico de leveduras fermentadoras de D-xilose isoladas de regiões de Floresta Amazônica BrasileiraRaquel Miranda CadeteTese