Qualidade do queijo Minas artesanal das regiões tradicionais produtoras

Use este identificador para citar o ir al link de este elemento: http://hdl.handle.net/1843/76859

Tipo:	Artigo de Evento
Título:	Qualidade do queijo Minas artesanal das regiões tradicionais produtoras
Autor(es):	Tawana Silva Cardoso Larissa Santos Saraiva Leonardo Correa Gomes da Silva Talia Julia Oliveira dos Santos Isabela Parolis Martins Irene Menegali Sidney Pereira Vanessa Aglaê Martins Teodoro Denise Sobral Maximiliano Soares Pinto
Asunto:	Laticínios Queijo minas frescal Segurança alimentar
Idioma:	por
País:	Brasil
Editor:	Universidade Federal de Minas Gerais
Sigla da Institución:	UFMG
Departamento:	ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
Tipo de acceso:	Acesso Aberto
Identificador DOI:	10.29327/vii-congresso-internacional-de-saude-unica-e-iii-simposio-internaconal-pluriprofissional-de-saude-312619.682212
URI:	http://hdl.handle.net/1843/76859
Fecha del documento:	17-ene-2024
metadata.dc.url.externa:	https://www.even3.com.br/ebook/vii-congresso-internacional-de-saude-unica-e-iii-simposio-internaconal-pluriprofissional-de-saude-312619/682212-qualidade-do-queijo-minas-artesanal-das-regioes-tradicionais-produtoras/
metadata.dc.relation.ispartof:	Congresso Internacional de Saúde Única
Aparece en las colecciones:	Artigo de Evento

archivos asociados a este elemento:

archivo	Descripción	Tamaño	Formato
Qualidade do queijo minas artesanal das regiões tradicionais produtoras.pdf		791.25 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir