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http://hdl.handle.net/1843/BUOS-98ZGHX| Tipo: | Tese de Doutorado |
| Título: | Estudo termodinâmico da estabilidade do tripsinogênio e da -tripsina e de suas interações interdomínios |
| Autor(es): | Eustaquio Resende Bittar |
| primer Tutor: | Marcelo Matos Santoro |
| primer miembro del tribunal : | Natalia Florencio Martins |
| Segundo miembro del tribunal: | Amintas Fabiano de Souza Figueiredo |
| Tercer miembro del tribunal: | Jader dos Santos Cruz |
| Cuarto miembro del tribunal: | Carlos Henrique Inacio Ramos |
| Resumen: | Atualmente, a termodinâmica vem auxiliando as pesquisas à resolver ou mesmo elucidar com maior clareza diversas questões importantes para a bioquímica, como os processos de enovelamento e desenovelamento das proteínas. As proteínas possuem atividades biológicas dependentes das estruturas e arranjos tridimensionais das suas cadeias polipeptídicas, e esses arranjos ocorrem devido ao enovelamento direcionado da seqüência linear dos aminoácidos, fazendo dessa forma que as proteínas passem de uma estrutura desordenada e sem função para uma estrutura bem definida, compacta e muitas vezes ativa. |
| Asunto: | Bioquímica Tripsinogênio Tripsina Proteínas |
| Idioma: | Português |
| Editor: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Sigla da Institución: | UFMG |
| Tipo de acceso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/BUOS-98ZGHX |
| Fecha del documento: | 18-dic-2003 |
| Aparece en las colecciones: | Teses de Doutorado |
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