Estudo termodinâmico da estabilidade do tripsinogênio e da -tripsina e de suas interações interdomínios

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Tipo:	Tese de Doutorado
Título:	Estudo termodinâmico da estabilidade do tripsinogênio e da -tripsina e de suas interações interdomínios
Autor(es):	Eustaquio Resende Bittar
Primeiro Orientador:	Marcelo Matos Santoro
Primeiro membro da banca :	Natalia Florencio Martins
Segundo membro da banca:	Amintas Fabiano de Souza Figueiredo
Terceiro membro da banca:	Jader dos Santos Cruz
Quarto membro da banca:	Carlos Henrique Inacio Ramos
Resumo:	Atualmente, a termodinâmica vem auxiliando as pesquisas à resolver ou mesmo elucidar com maior clareza diversas questões importantes para a bioquímica, como os processos de enovelamento e desenovelamento das proteínas. As proteínas possuem atividades biológicas dependentes das estruturas e arranjos tridimensionais das suas cadeias polipeptídicas, e esses arranjos ocorrem devido ao enovelamento direcionado da seqüência linear dos aminoácidos, fazendo dessa forma que as proteínas passem de uma estrutura desordenada e sem função para uma estrutura bem definida, compacta e muitas vezes ativa.
Assunto:	Bioquímica Tripsinogênio Tripsina Proteínas
Idioma:	Português
Editor:	Universidade Federal de Minas Gerais
Sigla da Instituição:	UFMG
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
URI:	http://hdl.handle.net/1843/BUOS-98ZGHX
Data do documento:	18-Dez-2003
Aparece nas coleções:	Teses de Doutorado

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