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Autor(es)
Tipo
2024
Avaliação de parâmetros de secagem e atividade de água de banana seca para melhoria da produção
Milton Nobel Cano Chauca
;
William James Nogueira Lima
;
Daniela Silva Rodrigues
;
Esmirna Micaele Cardoso Neves
;
Luisa Maria Figueiredo Lima
;
Claudia Regina Vieira
Capítulo de Livro
