Antioxidant activity and flavonoid content of Lippia origanoides Kunth.

Abstract

Introducción: Lippia origanoides Kunth. es un arbusto aromático, se utiliza como condimento y para propósitos medicinales. En el aceite esencial, los estudios han reportado la presencia de flavonoides, que tienen la capacidad de actuar como barredores de radicales libres antioxidantes. Objetivos: Determinar la capacidad antioxidante y el contenido de flavonoides totales en extractos hojas de L. origanoides de accesos del banco de germoplasma in vivo del Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Federal de Minas Gerais. Métodos: Accesos de L. origanoides son de la colección del banco de germoplasma in vivo del Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Federal de Minas Gerais. La evaluación de la capacidad antioxidante se llevó a cabo por DPPH método secuestro radical con los extractos de las hojas. Se calculó la concentración eficaz (EC50) y el índice de actividad antioxidante (IAA). El contenido total de flavonoides se determinó por el método de cloruro de aluminio y los resultados fueron sometidos a análisis de varianza y las medias se compararon mediante la prueba de Tukey al 5% de probabilidad. Resultados: La concentración eficaz (EC50) mostraron valores medios de 27,09 µg ml-1 (ICA1) a 44,38 µg ml-1 (ICA 6) a los diferentes accesos. ICA 1 acceso era más eficaz acción antioxidante, ya que se presenta la CE50 más baja. Los extractos etanolicos de hojas de L. origanoides mostraron capacidad antioxidante moderada. El contenido promedio de flavonoide del acceso total a ICA 6 (417,04 mg RE g-1) fue significativamente mayor que el otro, mientras que el acceso ICA 2 (114,69 mg RE g-1) fue menor que los otros accesos. El contenido de extractos de flavonoides totales tenían una correlación positiva significativa (r = 0,83) con la actividad antioxidante. Conclusión: Los extratos etanólicos de los accesos estudiados presentan variación en la actividad antioxidante y no teor de flavonoides con un potencial promisorio para una aplicación como antioxidante natural.