1. Repositório Institucional da UFMG

Navegando por Autor Daniela Duarte de Oliveira

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Fecha del documentoTítuloAutor(es)Tipo
30-ene-2015Atividade de alfa-amilase como indicadora da eficiência da pasteurização de ovos e sua qualidade microbiológicaGuilherme Resende da SilvaDissertação de Mestrado
30-jun-2010Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo submetidos a diferentes condições de armazenamentoRoger Wilker Tavares KleinDissertação de Mestrado
15-may-2013Caracterização microbiológica de ovos de consumo e de carcaças de frangos produzidos no Estado de Minas GeraisLiliane Denize Miranda MenezesTese de Doutorado
3-may-2004ELISA indireto para detecção de Ig G anti-vírus da doença de newcastle em soro de codornaDaniela Duarte de OliveiraDissertação de Mestrado
sep-2017Evaluation of the alpha-amylase activity as an indicator of pasteurization efficiency and microbiological quality of liquid whole eggsGuilherme Resende da Silva; Liliane Denise Miranda Menezes; Isabela Pereira Lanza; Daniela Duarte de Oliveira; Carla Aparecida da Silva; Roger Wilker Tavares Klein; Débora Cristina Sampaio de Assis; Silvana de Vasconcelos CançadoArtigo de Periódico
24-oct-2008Fontes de lipídios na dieta de poedeiras: efeito sobre a produção e o perfil de ácidos graxos na gemaDaniela Duarte de OliveiraTese de Doutorado
11-may-2012Isolamento de Campylobacter jejuni em carcaças de frango coletadas em indústrias frigoríficas de Minas GeraisEronilda Castro PenaDissertação de Mestrado
15-feb-2012Prevalência de E.COLI O157:H7 e linhagens produtoras de toxina do tipo shiga em carcaças de frango de corte abatidas no estado de Minas GeraisArina Lopes de LimaDissertação de Mestrado
21-ago-2014Teores de energia e fibra bruta para poedeiras nas fases de recria e produçãoLarissa Maia Melo AmaralDissertação de Mestrado
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