Browsing by Author Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira

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13-Feb-2019Análise do ponto de congelamento do leite por método de precisão e por espectroscopia com Transformada de Fourier no Infravermelho (FTIR)Rommel Furst BritoDissertação
5-Apr-2021Biodiversidade fenotípica e genotípica de Salmonella spp. isoladas de alimentos envolvidos em surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), em Minas Gerais/BrasilLeandro Leão FaúlaTese
Feb-2008Contagem bacteriana total e contagem de células somáticas em algumas bacias leiteiras de Minas Gerais e Goias de 2003 a 2006.Cristina de Oliveira CostaDissertação
Feb-2008Contagem bacteriana total e contagem de células somáticas em algumas bacias leiteiras de Minas Gerais e Goiás de 2003 a 2006Cristina de Oliveira CostaDissertação
15-Apr-2019Fatores de patogenicidade, perfil de resistência a antimicrobianos e diversidade clonal de Staphylococcus aureus isolados de leite cru, soro fermento, manipuladores e queijo Minas artesanal da região de Campo das Vertentes, BrasilRenata Dias de CastroTese
7-Feb-2017Obtenção de imunoglobulina G em leite, creme, manteiga e leitelho pelo método gravimétricoJuliana Soares LimaDissertação
26-May-2020Prevalência e fatores de risco para Salmonella spp. em abatedouros de aves e suínos sob inspeção federalAnna Carolina Massara BrasileiroTese
17-Dec-2012Qualidade do leite de rebanhos mestiços Holandês e Gir no norte de Minas Gerais e fatores de risco associados à mastite subclínicaClaudinei Alves dos SantosDissertação de Mestrado
31-May-2021Staphylococcus aureus de origem bovina: tipagem genotípica e fenotípica de fatores de virulência, produção de biofilme, perfil de susceptibilidade a antimicrobianos criticamente importantes e genes promissores ao desenvolvimento de vacinasAline Leandra Carvalho FerreiraTese
Aug-2021Staphylococcus aureus protection-related type 3 cell-mediated immune response elicited by recombinant proteins and GM-CSF DNA vaccineKamila Reis Santos; Fernando Nogueira de Souza; Eduardo Milton Ramos Sanchez; Camila Freitas Batista; Luiza de Campos Reis; Wesley Luzetti Fotoran; Marcos Bryan Heinemann; Hiro Goto; Magnus Ake Gidlund; Adriano França da Cunha; Angélica Rosa Faria; Hélida Monteiro de Andrade; Andrey Pereira Lage; Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira; Alice Maria Melville Paiva Della LiberaArtigo de Periódico
30-Nov-2022Uso de Machine Learning para previsão de contagem padrão em placas de leite cru refrigerado antes de seu processamento tecnológicoMariana de Assis Lopes FrankóDissertação