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Repositório Institucional da UFMG
Browsing by Author Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira
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Issue Date
Title
Author(s)
Type
13-Feb-2019
Análise do ponto de congelamento do leite por método de precisão e por espectroscopia com Transformada de Fourier no Infravermelho (FTIR)
Rommel Furst Brito
Dissertação
5-Apr-2021
Biodiversidade fenotípica e genotípica de Salmonella spp. isoladas de alimentos envolvidos em surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), em Minas Gerais/Brasil
Leandro Leão Faúla
Tese
Feb-2008
Contagem bacteriana total e contagem de células somáticas em algumas bacias leiteiras de Minas Gerais e Goias de 2003 a 2006.
Cristina de Oliveira Costa
Dissertação
Feb-2008
Contagem bacteriana total e contagem de células somáticas em algumas bacias leiteiras de Minas Gerais e Goiás de 2003 a 2006
Cristina de Oliveira Costa
Dissertação
15-Apr-2019
Fatores de patogenicidade, perfil de resistência a antimicrobianos e diversidade clonal de Staphylococcus aureus isolados de leite cru, soro fermento, manipuladores e queijo Minas artesanal da região de Campo das Vertentes, Brasil
Renata Dias de Castro
Tese
7-Feb-2017
Obtenção de imunoglobulina G em leite, creme, manteiga e leitelho pelo método gravimétrico
Juliana Soares Lima
Dissertação
26-May-2020
Prevalência e fatores de risco para Salmonella spp. em abatedouros de aves e suínos sob inspeção federal
Anna Carolina Massara Brasileiro
Tese
17-Dec-2012
Qualidade do leite de rebanhos mestiços Holandês e Gir no norte de Minas Gerais e fatores de risco associados à mastite subclínica
Claudinei Alves dos Santos
Dissertação de Mestrado
31-May-2021
Staphylococcus aureus de origem bovina: tipagem genotípica e fenotípica de fatores de virulência, produção de biofilme, perfil de susceptibilidade a antimicrobianos criticamente importantes e genes promissores ao desenvolvimento de vacinas
Aline Leandra Carvalho Ferreira
Tese
Aug-2021
Staphylococcus aureus protection-related type 3 cell-mediated immune response elicited by recombinant proteins and GM-CSF DNA vaccine
Kamila Reis Santos
;
Fernando Nogueira de Souza
;
Eduardo Milton Ramos Sanchez
;
Camila Freitas Batista
;
Luiza de Campos Reis
;
Wesley Luzetti Fotoran
;
Marcos Bryan Heinemann
;
Hiro Goto
;
Magnus Ake Gidlund
;
Adriano França da Cunha
;
Angélica Rosa Faria
;
Hélida Monteiro de Andrade
;
Andrey Pereira Lage
;
Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira
;
Alice Maria Melville Paiva Della Libera
Artigo de Periódico
30-Nov-2022
Uso de Machine Learning para previsão de contagem padrão em placas de leite cru refrigerado antes de seu processamento tecnológico
Mariana de Assis Lopes Frankó
Dissertação