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Issue DateTitleAuthor(s)Type
2022Influence of base saturation on buckwheat grain and flavonoid productionThaíse Ohana Moura Fernandes; Karoline Paulino Costa; Ana Paula de Melo Rocha; Luiz Arnaldo Fernandes; Carlos Juliano Brant Albuquerque; Alcinei Místico Azevedo; Ernane Ronie MartinsArtigo de Periódico
2022The addition of Syzygium aromaticum essential oil preserves the microbiological and physicochemical quality of the fermented milk beverage during storagePaula Karolinesoares Farias; Renata Ribeiro Durães; João Matheus Almeida Ravnjak; Cintya Neves de Souza; Cláudia de Andrade Souto; Anna Christina de Almeida; Francine Souza Alves da Fonseca; Ernane Ronie Martins; Marinilza Soares Mota Sales; Agda Silene Leite; Fabíola Belkiss Santos de Oliveira; Pedro Miranda Mendes; Alcinei Místico Azevedo; Igor Viana BrandiArtigo de Periódico
15-Aug-2022Economic viability of management plants of Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville in North of Minas Gerais StateMessulan Rodrigues Meira; Christian Dias Cabacinha; Handerson Leonidas Sales; Lourdes Silva de Figueiredo; Ernane Ronie Martins; Carlos Bernard Moreno Cerqueira SilvaArtigo de Periódico
16-Jun-2022Seasonal variation of essential oil of germplasm of Lippia origanoidesKunth. (Verbenaceae)Luciana Mendes Souza; Francine Souza Alves da Fonseca; Júlio César Rodrigues Lopes Silva; Ernane Ronie MartinsArtigo de Periódico
17-Aug-2022Development and sensory analysis of fermented dairy beverages with different concentrations of syzygium aromaticum essential oilPaula Karoline Soares Farias; Francine Souza Alves da Fonseca; Ernane Ronie Martins; Marinilza Soares Mota Sales; Agda Silene Leite; Fabíola Belkiss Santos de Oliveira; Pedro Miranda Mendes; Ana Carolina Mota Barbosa; Igor Viana Brandi; Renata Ribeiro Durães; João Matheus Almeida Ravnjak; Cintya Neves de Souza; Cláudia de Andrade Souto; Gisely Cardoso Dourado Coutinho; Fernando Emílio Pereira Nunes; Anelisa Mota Sales Barbosa; Anna Christina de AlmeidaArtigo de Periódico
2022Caracterização da cadeia produtiva da fava-d’anta na área de preservação ambiental do Rio Pandeiros, MG, BrasilKaroline Paulino Costa; Ernane Ronie Martins; Messulan Rodrigues Meira; Silma Leite Rocha; Lourdes Silva de FigueiredoArtigo de Periódico

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