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dc.contributor.advisor1Sandra Gesteira Coelhopt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0043057219064007pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Ângela Maria Quintão Lanapt_BR
dc.contributor.referee1Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueirapt_BR
dc.contributor.referee2José Renaldi Feitosa Britopt_BR
dc.creatorCristina de Oliveira Costapt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/7885803907820458pt_BR
dc.date.accessioned2020-01-31T13:14:05Z-
dc.date.available2020-01-31T13:14:05Z-
dc.date.issued2008-02-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1843/32318-
dc.description.abstractThe increase in milking frequency at the begining of lactation had inscreased the serchers’attention into the necessity to increase the milk yield. In this sense, the objectives of this estudy were: evaluate milk production, composition and somatic cells count (SCC) of milking cows submited to an increased milking frequency at the begining of lactation. Fifty two cows (24 primiparous and 28 multiparous), after parturition, were divided according to lactation order and parturition date into two treatments. One was milked three times (3 ORD) and other four times (4 ORD) a day up to the 28th day of the lactation. The milk production was measured every week. On the fourth week of lactation, milk samples were taked to analysis for protein, fat, lactose and SCS. Cows of treatement 3 ORD were milked at 5, 12 and 17h and 4 ORD cows were milked at 5, 9, 12 and 17h. From the 29th day up to the end of experimental period all cows were milked three times a day. The milk production from the 4 ORD cows was 5,45% greater than the 3 ORD cows. The multiparous cows had a greater response to the increase in milking frequency at the beginning of lactation than the primiparous. Milk composition and SCC did not differ between treatments.pt_BR
dc.description.resumoOs objetivos deste trabalho foram: avaliar a produção, a composição e a contagem de células somáticas (CCS) do leite de vacas submetidas ao aumento da frequência de ordenhas no início da lactação. Foram utilizadas 52 vacas (24 primíparas e 28 multíparas), que na ocasião do parto, foram divididas por ordem de lactação e dia do parto em dois lotes, sendo um ordenhado três (3 ORD) e outro quatro vezes (4 ORD) ao dia até o 28º dia da lactação. Durante o período experimental as produções de leite foram mensuradas semanalmente. Quando os animais completavam quatro semanas em lactação, foram colhidas amostras de leite para análise de composição (proteína, gordura e lactose) e CCS. As vacas 3 ORD foram ordenhadas às 5, 12 e 17h, conforme o manejo normal da fazenda. As do lote 4 ORD, foram ordenhadas às 5, 9, 12 e 17h e depois três vezes ao dia, nos mesmos horários das vacas do lote 3 ORD até 210 dias em lactação. A produção de leite das vacas submetidas a quatro ordenhas foi 5,45% maior que o das vacas submetidas a três ordenhas. As vacas multíparas responderam melhor ao aumento da frequência de ordenhas no início da lactação que as primíparas. A composição e a CCS do leite não diferiram entre os tratamentos.pt_BR
dc.description.sponsorshipCNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológicopt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Geraispt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentVET - DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIApt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Zootecniapt_BR
dc.publisher.initialsUFMGpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectLeitept_BR
dc.subjectAnálisept_BR
dc.subjectQualidadept_BR
dc.subjectBacteriologiapt_BR
dc.subject.otherCiência Animalpt_BR
dc.titleContagem bacteriana total e contagem de células somáticas em algumas bacias leiteiras de Minas Gerais e Goias de 2003 a 2006.pt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
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