Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/41753
Type: Tese
Title: Valor nutritivo de silagens do híbrido de milho BRS 3042 colhido em quatro estádios de maturação
Authors: Naiara Taís Alves da Silva
First Advisor: Diogo Gonzaga Jayme
First Referee: José Avelino Santos Rodrigues
Second Referee: Thierry Ribeiro Tomich
Third Referee: Lúcio Carlos Gonçalves
metadata.dc.contributor.referee4: Ricardo Reis e Silva
Abstract: As empresas de melhoramento genético vegetal disponibilizam no mercado, anualmente, vários genótipos de milho para a produção de silagens. O estádio de maturação para ensilagem desses genótipos de milho deve ser avaliado, pois influencia o teor de MS, proporção dos constituintes da planta, processo fermentativo, composição bromatológica e, por consequência, a produtividade e valor nutritivo das silagens. O híbrido de milho BRS 3042 foi ensilado nos estádios de maturação sem linha de leite (24,56% MS), ¼ linha de leite (29,10% MS), ¾ linha de leite (38,78% MS) e grão cheio (45,74% MS). Objetivouse determinar o melhor estádio de maturação para ensilagem desse híbrido de milho. As maiores perdas por efluentes e perdas totais de matéria seca foram na forrageira ensilada no estádio de maturação sem linha de leite (47,84 kg/t MN e 5,50 kg/t MS, respectivamente). O pH foi adequado em todos as silagens. O NNH3/ NT aumentou com o avanço do estádio de maturação. O ácido lático predominou entre os ácidos orgânicos e foi maior na forrageira ensilada no estádio de maturação sem linha de leite (11,85% MS). A contagem de microrganismos aumentou após a perda de estabilidade aeróbia em todas as silagens. A produtividade de matéria seca (PMS) e rendimento de matéria seca digestível (RMSD) foram semelhantes em todos os estádios de maturação (17,0 e 11,02 t/ha, respectivamente). Os teores de FDN e FDA das silagens reduziram até o estádio de maturação ¾ linha de leite (8,51% e 15,23%, respectivamente). Os teores de PB não foram alterados. Os teores de CNF e amido aumentaram, em razão do aumento de 18,06% na proporção de espigas. No entanto, os consumos de MS, PB e FDN reduziram até o estádio de maturação ¾ linha de leite (25,50%, 48,27%, 39,34% MS, respectivamente). As digestilidades da MS, PB e FDN reduziram (10,46%, 20,85% e 33,11%, respectivamente). O melhor estádio de maturação para a ensilagem do híbrido de milho BRS 3042 é sem linha de leite.
Abstract: The plant breeding companies make several corn genotypes available on the market each year for silage production. The maturation stage for ensilage of these corn genotypes must be evaluated, as it influences the DM content, proportion of the plant constituents, fermentation process, chemical composition and, consequently, the productivity and nutritional value of the silages. The BRS 3042 corn hybrid was ensiled at maturation stages with grains without milk line (24.56% DM), ¼ milk line (29.10% DM), ¾ milk line (38.78% DM) and full grain (45.74% DM). The objective was to determine the best maturation stage for ensilage of this corn hybrid. The highest effluent losses and total dry matter losses were in the forage ensiled at the maturation stage without milk line (47.84 kg/t NM and 5.50 kg/t DM, respectively). The pH was adequate in all silages. The N-NH3/NT increased with the advance of the maturation stage. Lactic acid predominated among organic acids and was higher in forage ensiled at the maturation stage without milk line (11.85% DM). The microorganism count increased after the loss of aerobic stability in all silages. The dry matter productivity (DMP) and digestible dry matter yield (DDMY) were similar at all maturation stages (17.0 and 11.02 t/ha, respectively). The levels of NDF and ADF of the silages reduced until the maturation stage of the milk line (8.51% and 15.23%, respectively). CP contents were not changed. The NFC and starch levels increased due to the increase of 18.06% in the proportion of spikes. However, the DM, CP and NDF intake reduced until the maturation stage ¾ milk line (25.50%, 48.27%, 39.34% DM, respectively). The DM, CP and NDF digestibility decreased (10.46%, 20.85% and 33.11%, respectively). The best maturation stage for silage of the BRS 3042 corn hybrid is without milk line.
Subject: Nutrição animal
Zootecnia
language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Minas Gerais
Publisher Initials: UFMG
metadata.dc.publisher.department: VET - DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Rights: Acesso Aberto
URI: http://hdl.handle.net/1843/41753
Issue Date: 25-Feb-2019
Appears in Collections:Teses de Doutorado



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