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Issue DateTitleAuthor(s)Type
28-May-2015Diversidade e taxonomia de leveduras associadas a fitotelmos em áreas de cerrado nos estados do Tocantins e Minas GeraisFrancisca Maria Pinheiro de SousaTese de Doutorado
27-May-2011Influência do período de maturação e das estações do ano nos parâmetros físico-químicos e microbiológicos do queijo Minas artesanal da região do SerroValeria Macedo CardosoTese de Doutorado
29-Mar-2019Produção de xilitol por linhagens de leveduras do gênero CyberlindneraRafael Marques de SouzaDissertação
29-Apr-2015Leveduras fermentadoras de celobiose isoladas de ecossistemas brasileirosMariana Rocha LopesTese
30-Sep-2014Micro-organismos associados à Apis mellifera e bioprospecção de componentes da imunidade da abelhaDenise de Oliveira ScoarisTese
29-Sep-2021Novas linhagens de Saccharomyces cerevisiae e híbridos entre S. cerevisiae e Saccharomyces kudriavzevii para a produção de cerveja, cachaça e vinhoThelma Tirone Silvério MatosTese
14-Dec-2022Identificação e aplicações biotecnológicas de leveduras isoladas de larvas, intestino de besouros, galerias e madeira em decomposição em áreas de floresta amazônica brasileiraGisele de Fatima Leite SouzaTese
28-Jun-2017Diversidade de leveduras associadas a flores e frutos de murici (Byrsonima crassifolia, L. Kunth)Andréa Ohanna Santos CarvalhoDissertação
12-Jul-2013Potencial biotecnológico de leveduras fermentadoras de D-xilose isoladas de regiões de Floresta Amazônica BrasileiraRaquel Miranda CadeteTese