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http://hdl.handle.net/1843/45280
Tipo: | Artigo de Evento |
Título: | Digestibilidade de nutrientes e disponibilidade energética de dietas contendo torta de macaúba para cordeiros |
Título(s) alternativo(s): | Nutrient digestibility and energy availability of diets containing macaúba pie for lambs |
Autor(es): | Geziana Moreira Seles Sarah Souza de Freitas Sarah Silva Santos Ana Karoline de Jesus Vieira Edvaldo Alves Vieira Luciana Castro Geraseev Amália Saturnino Chaves Sérgio Murilo Duarte |
Resumen: | Objetivou-se avaliar os efeitos de diferentes níveis de inclusão da torta de macaúba em dietas completas sobre a digestibilidade dos nutrientes e disponibilidade energética em cordeiros Santa Inês. Utilizou-se 20 cordeiros distribuídos em quatro tratamentos (0, 10, 20 e 30%) de inclusão da torta de macaúba e cinco repetições. O período experimental correspondeu a 15 dias de adaptação e 5 dias de coleta para cada bloco. Sobras, fezes e urina foram coletados, amostrados e analisados no laboratório de bromatologia onde foram determinados os teores de MS, PB, EE, FDN e FDA. Os valores de energia foram obtidos por meio de bomba calorimétrica adiabática. Não houve efeito da inclusão de torta de macaúba sobre o CMS e CPB, entretanto foi observado aumento linear no CEE e CFDN, reflexo do aumento do teor destes nutrientes com a inclusão da torta de macaúba. Observou-se efeito linear decrescente sobre a digestibilidade MS e MO e quadrático com ponto de máximo de 21,69% para a digestibilidade da FDA ao adicionar a torta de macaúba. Não foi observado diferença na digestibilidade da FDN e PB. Houve redução linear da DigE e CED. Conclui-se que a inclusão da torta de macaúba até 30% na dieta de cordeiros influencia na digestibilidade da MS, MO e FDA e afeta negativamente a disponibilidade energética da dieta, devido ao aumento do teor de fibra. |
Abstract: | Objective to evaluate the effects of different levels of inclusion of macaúba pie in complete diets on digestibility of nutrients and energy availability in Santa Inês sheep. 20 lambs was distributed in four treatments (0, 10, 20 and 30%) of inclusion of macaúba pie and five repetitions. The trial period was 15 days of adaptation and 5 days of collection for each block. Leftovers, feces and urine were collected, sampled and analyzed in the laboratory of food science where the levels were determined from MS, PB, EE, NDF and FDA. The energy values were obtained through adiabatic calorimetric bomb. There was no effect of the inclusion of macaúba pie on the CMS and CPB, however linear increase was observed in the EEC and CFDN, reflection of the increase of the levels of these nutrients with the inclusion macaúba pie. Linear effect was observed descending on the digestibility MS and MO and quadratic with maximum point 21.69% for the digestibility of FDA to add the macaúba pie. Was not observed difference in NDF digestibility and PB. There was across-the-board reduction of DigE and CED. Concluded that the inclusion of macaúba pie to 30% in the diet of lambs influences on digestibility of DM, MO and FDA and negatively affects the availability of dietary energy, due to the increase in fiber content. |
Asunto: | Ovinos - Criação Nutrição animal Macaúba |
Idioma: | por |
País: | Brasil |
Editor: | Universidade Federal de Minas Gerais |
Sigla da Institución: | UFMG |
Departamento: | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS |
Tipo de acceso: | Acesso Aberto |
URI: | http://hdl.handle.net/1843/45280 |
Fecha del documento: | 2017 |
metadata.dc.url.externa: | http://abz.org.br/trabalhos/digestibilidade-de-nutrientes-e-disponibilidade-energetica-de-dietas-contendo-torta-de-macauba-para-cordeiros/ |
metadata.dc.relation.ispartof: | Congresso Brasileiro de Zootecnia (Zootec) |
Aparece en las colecciones: | Artigo de Evento |
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Digestibilidade de nutrientes e disponibilidade energética de dietas contendo torta de macaúba para cordeiros.pdf | 230.5 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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