Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/66003
Type: Artigo de Evento
Title: Terapia nutricional enteral domiciliar: promoção do direito humano à alimentação adequada
Authors: Ann Kristine Jansen
Gilberto Simeone Henriques
Ligia Amanda Ventura de Oliveira Miranda
Eduarda Guimaraes Guedes
Ana Maria Rodrigues
Simone de Vasconcelos Generoso
Abstract: A terapia enteral domiciliar (TNED) faz parte de uma importante linha de cuidado do Sistema Único de Saúde (SUS) e tem como finalidade prestar assistência humanizada e proporcionar melhor qualidade de vida a pacientes em uso de dietas enterais, promovendo educação em saúde para familiares e cuidadores. Este trabalho descreve produtos do projeto Terapia Nutricional Enteral Domiciliar, cujo objetivo foi qualificar a atenção nutricional do SUS no município de Belo Horizonte - MG. O projeto apresentou como resultados o desenvolvimento analítico de dieta enteral artesanal nutricionalmente adequada para uso domiciliar, a partir da determinação e ajuste de macro e micronutrientes, processo de capacitação dos nutricionistas dos Núcleos de Atenção à Saúde da Família (NASF), elaboração de manual técnico e de material instrucional em vídeo para capacitação de profissionais da atenção básica em TNED por meio de educação à distância. O desfecho das ações resultou em equipes do NASF mais bem treinadas e capacitadas no manejo e atenção da terapia nutricional enteral domiciliar, e disponibilizou fórmulas enterais artesanais de baixo custo e fácil preparo, de composição química determinada analiticamente, beneficiando parcela relevante de usuários e promovendo o direito humano à alimentação adequada para portadores de necessidades alimentares especiais no âmbito do SUS.
Subject: Segurança alimentar
Nutrição enteral
Assistência domiciliar
language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Minas Gerais
Publisher Initials: UFMG
metadata.dc.publisher.department: ENF - DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM APLICADA
ENF - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
Rights: Acesso Aberto
URI: http://hdl.handle.net/1843/66003
Issue Date: 2016
metadata.dc.url.externa: https://cbeu.ufop.br/exibir_trabalho.php?id=3173
metadata.dc.relation.ispartof: Congresso brasileiro de extensão universitária
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