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http://hdl.handle.net/1843/74504| Tipo: | Tese |
| Título: | Respostas fisiológicas, microvilosidades intestinais e desempenho em Colossoma macropomum e Piaractus brachypomus alimentados com dieta suplementada com mananoligossacarideos (MOS) |
| Autor(es): | Matheus Philip Santos Amorim |
| primer Tutor: | Gisele Cristina Favero |
| Resumen: | O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão do prebiótico mananoligossacarídeos (MOS) sobre a sobrevivência após estresse por exposição ao ar, ajustes fisiológicos e desempenho nas espécies nativas tambaqui (Colossoma macropomum) e pirapitinga (Piaractus brachypomus). Em ambos experimentos foram ofertadas 4 dietas, sendo: P0 (dieta comercial); P1,5 (1,5g MOS kg-1); P3 (3,0g MOS kg-1); P4,5 (4,5g MOS kg-1). No experimento com tambaqui, 960 juvenis (1,22±0,22 g) foram distribuídos em 16 caixas de 100 L (60 peixes/caixa) e mantidos por 50 dias. Os animais foram também submetidos a um estresse aéreo durante 30 minutos, e avaliados nos tempos basal, imediatamente após o estresse e 24h após o estresse através dos parâmetros hematológicos, bioquímicos, imunológicos e sobrevivência após o estresse. Foram avaliadas também os índices hepatossomático e gordura víscero-somatica, tamanho das vilosidades intestinais e desempenho. Neste estudo a adição de 0,15% de MOS foi melhor para aumentar sobrevivência pós estresse, parâmetros imunológicos e tamanho das vilosidades de juvenis de tambaqui. No experimento com pirapitinga, 120 juvenis (34,8±3,82 g) foram distribuídos em 12 caixas de 120 L (10 peixes/caixa) e mantidos por 60 dias. Os animais foram também submetidos a um estresse aéreo durante 30 minutos, e avaliados nos tempos basal, imediatamente após o estresse, 24h após o estresse e 48 horas após o estresse através dos parâmetros hematológicos, bioquímicos e sobrevivência após o estresse. Foram avaliadas também os índices hepatossomático e gordura víscero-somatica, tamanho das vilosidades intestinais e desempenho. A adição de MOS, principalmente 0,3% neste estudo influenciou positivamente na sobrevivência após o estresse e alterou as concentrações de glicose, triglicerídeos, colesterol e eritrócitos na corrente sanguínea. O tamanho das vilosidades foi maior com a adição de MOS na dieta. A adição de MOS, 1,5g/kg e 3,0g/kg respectivamente, para juvenis de tambaqui e pirapitinga garantiu maior crescimento e sobrevivência após exposição ao ar, melhores ajustes fisiológicos para amenizar os efeitos do estresse e maior tamanho das vilosidades. |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Sigla da Institución: | UFMG |
| Departamento: | VET - DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA |
| Curso: | Programa de Pós-Graduação em Zootecnia |
| Tipo de acceso: | Acesso Restrito |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/74504 |
| Fecha del documento: | 20-feb-2024 |
| Término del Embargo: | 20-feb-2026 |
| Aparece en las colecciones: | Teses de Doutorado |
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