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http://hdl.handle.net/1843/76415
Tipo: | Artigo de Periódico |
Título: | Environmental sustainability and economic viability of the Compost Barn system in brazilian dairy farming |
Título(s) alternativo(s): | Sustentabilidade ambiental e viabilidade econômica do sistema Compost Barn na pecuária leiteira brasileira |
Autor(es): | Franciane Gabrielle dos Santos Alice Ranielly Chaves Santos Bruna Naiara Cardoso Fernando Colen Otaviano de Souza Pires Neto Fabio Ribeiro dos Santos Sidney Pereira |
Resumo: | Dairy farming has great socio economic importance in Brazil, and the last decades have registered a constant evolution of the production chain, seeking to increase quality and production efficiency. In this context, the production systems have intensified and adopted new technologies. The Compost Barn system has stood out as a confinement option for dairy cattle, for its lower implementation cost than other con finement systems and the possibility of giving an adequate destination to the animals’ waste. Besides the search for greater production efficiency, the environmental sustainability of agricultural systems has been increasingly discussed, and dairy cattle farming is associate dwith many potential environmental impacts. It is essential to identify and mitigate them for the consolidation of a production chain socially fair, economically viable and environmentally correct. Thus, this literature review aims to evaluate the economic and environmental feasibility of the Compost Barn system within the national dairy farming scenario. |
Abstract: | A pecuária leiteira tem grande importância socioeconômica no Brasil e as últimas décadas tem registrado uma constante evolução da cadeia produtiva, buscando aumentar a qualidade e a eficiência produtiva. Nesse contexto, os sistemas de produção têm se intensificado e adotado novas tecnologias e o sistema Compost Barn tem se destacado como opção de confinamento para bovinos leiteiros, por seu menor custo de implantação em relação a outros sistemas estabulados e a possibilidade de dar um destino adequado aos dejetos dos animais. Além da busca por maior eficiência produtiva, a sustentabilidade ambiental dos sistemas agropecuários tem sido cada vez mais discutida, e a bovinocultura leiteira é associada à uma série de potenciais impactos ambientais, sendo imprescindível a identificação e mitigação dos mesmos para a consolidação de uma cadeia produtiva socialmente justa, economicamente viável e ambientalmente correta. Sendo assim, o objetivo com essa revisão bibliográfica é avaliar a viabilidade econômica e ambiental do sistema Compost barn dentro do panorama da pecuária leiteira nacional. |
Assunto: | Impacto ambiental Leite - Produção Gases do efeito estufa |
Idioma: | eng |
País: | Brasil |
Editor: | Universidade Federal de Minas Gerais |
Sigla da Instituição: | UFMG |
Departamento: | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
Identificador DOI: | https://doi.org/10.35699/2447-6218.2023.42783 |
URI: | http://hdl.handle.net/1843/76415 |
Data do documento: | 3-Mar-2023 |
metadata.dc.url.externa: | https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/42783 |
metadata.dc.relation.ispartof: | Caderno De Ciências Agrárias |
Aparece nas coleções: | Artigo de Periódico |
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