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http://hdl.handle.net/1843/BUBD-AC2NYR
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor1 | Diogo Gonzaga Jayme | pt_BR |
dc.contributor.referee1 | Lucio Carlos Goncalves | pt_BR |
dc.contributor.referee2 | Jose Avelino Santos Rodrigues | pt_BR |
dc.creator | Eduardo Moura de Lima | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2019-08-12T15:05:50Z | - |
dc.date.available | 2019-08-12T15:05:50Z | - |
dc.date.issued | 2015-07-14 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/1843/BUBD-AC2NYR | - |
dc.description.resumo | Objetivou-se com este trabalho avaliar a composição química, a digestibilidade in vitro,a qualidade e a estabilidade aeróbia de silagens de milho reensiladas após diferentes tempos de exposição ao ar. O estudo foi realizado simulando a transferência de silagens e a sua reensilagem. Foram confeccionados 20 silos, e após 150 dias 15 deles foram desensilados e reensilados nos tempos de 12, 24 e 48 horas de exposição ao ar. Quanto à composição química das silagens, os diferentes tempos de exposição ao ar influenciaram somente os conteúdos de lignina (P<0,05). Esta variável apresentou um comportamento quadrático (P<0,01). Já os demais componentes químicos não foram influenciados (P>0,05) pelos diferentes tempos de reensilagem, sendo observados valores médios de 413,2 g/kg MS de FDN e 215,1 g/kgMSde FDA. Estes baixos valores de FDN e FDA podem justificados pela grande participação de espigas na forragem ensilada, que foi de 520,2g/kg MS. Os valores médios de digestibilidade in vitroda matéria seca foram de 661.1g/kg MS (P>0,05). Quanto aos parâmetros de qualidade das silagens, foram observados uma pequena alteração (P<0,01) dos valores de pH. Os valores de pHapresentaram um comportamento linear (P<0,01) e quadrático (P<0,05) em função dos tempos de reensilagem. Os valores médios de ácido lático, ácido acético e ácido propiônico, foram 661,1, 15,9 e 4,08 g/kg MS, respectivamente.A população microbiológica também não foi influenciada pelos diferentes tempos de reensilagem, com valores médios de 1,5 x 104, 2,1 x 104e 3,4 x 106ufc/g de silagem, para a população de leveduras, fungos e bactérias,respectivamente.Os diferentes tempos de reensilagem não influenciaram a perda de estabilidade aeróbia dos materiais avaliados, sendo que os valores de temperatura e pH se mantiveram estáveis nas primeiras 54 horas de avalição da estabilidade aeróbia.De acordo com os resultados, as silagens de milho de boa qualidade podem ser transferidas em até 48 horas após a desensilagem. | pt_BR |
dc.language | Português | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Minas Gerais | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFMG | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.subject | Exposição aeróbia | pt_BR |
dc.subject | Qualidade das silagens | pt_BR |
dc.subject | Reensilagem | pt_BR |
dc.subject | Valor nutriticional | pt_BR |
dc.subject.other | Silagem Qualidade | pt_BR |
dc.subject.other | Milho Silagem | pt_BR |
dc.subject.other | Valor nutricional | pt_BR |
dc.title | Composição química, digestibilidade in vitro e qualidade das silagens de milho reensiladas após diferentes tempos de exposição ao ar | pt_BR |
dc.type | Dissertação de Mestrado | pt_BR |
Appears in Collections: | Dissertações de Mestrado |
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