Digestibilidade da dieta e desempenho físico de éguas mangalarga marchador suplementadas com saccharomyces cerevisiae durante treinamento em esteira ergométrica

Tiago de Resende Garcia

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor1	Adalgiza Souza Carneiro de Rezende	pt_BR
dc.contributor.advisor-co1	Danusa Dias Soares	pt_BR
dc.contributor.referee1	Fernando Queiroz de Almeida	pt_BR
dc.contributor.referee2	Angela Maria Quintao Lana	pt_BR
dc.contributor.referee3	Pablo Trigo	pt_BR
dc.contributor.referee4	Antonio de Queiroz Neto	pt_BR
dc.creator	Tiago de Resende Garcia	pt_BR
dc.date.accessioned	2019-08-13T00:02:24Z	-
dc.date.available	2019-08-13T00:02:24Z	-
dc.date.issued	2012-02-28	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1843/BUOS-96FGDS	-
dc.description.abstract	This study aimed to evaluate the effect of supplementation with Saccharomyces cerevisiae on digestibility, nutrient intake and improvement in athletic performance of Mangalarga Marchador horses on training, as well as evaluate the effectiveness of the training protocol used in the preparation of these animals to marcha competition. Fourteen Marchador Mangalarga mares were divided into two groups: supplemented (S) and control (C). The diet consisted of a commercial concentrate and coast cross hay in the ratio of 50:50. The mares were trained for six weeks, from Monday to Saturday, alternating exercise on a treadmill and automatic walker. Nutrient digestibility was assessed using the LIPE® indicator. DM, NDF, ADF, CP, gross energy, hemicellulose and dry matter intake were analyzed. To the digestibility trial, the experimental design was completely randomized and means were compared by Fisher's test at 5%. Before and after training, maximal exercise tests were performed on the treadmill, using the spirometric mask in order to assess the physical, metabolic and respiratory parameters. To evaluate the physical performance of the mares, the experimental design was completely randomized in a split-plot and means were compared by Fisher's test at 5%. There was no difference (P> 0.05) on apparent digestibility coefficients of nutrients and dry matter intake between supplemented and control groups. There were differences (P <0.05) between tests performed before and after training in time to fatigue, aerobic and anaerobic thresholds, VLa2, VLA4, V200, baseline hemoglobin concentration, percentage of hemoglobin in aerobic and anaerobic thresholds, uric acid level at maximal speed, VO2MAX, VO2, pO2, VE in aerobic and anaerobic thresholds and EqO2 in aerobic threshold. These results demonstrated that the training protocol used in this experiment was able to improve athletic performance. The use of probiotic increased basal concentrations of hemoglobin and the percentage of VO2MAX in aerobic and anaerobic thresholds.	pt_BR
dc.description.resumo	Esse trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da suplementação com leveduras Saccharomyces cerevisiae sobre a digestibilidade, consumo dos nutrientes e melhora no desempenho atlético de equinos da raça Mangalarga Marchador submetidos a treinamento. Objetivou também avaliar a eficácia do protocolo de treinamento utilizado na preparação desses animais para provas de marcha. Quatorze éguas Mangalarga Marchador foram distribuídas em dois grupos: suplementado (S) e Controle (C). A dieta foi composta por volumoso e concentrado comercial, na proporção de 50:50. As éguas foram treinadas durante seis semanas, de segunda a sábado, alternando o exercício em esteira ergométrica e caminhador automático. A digestibilidade dos nutrientes foi avaliada utilizando o indicador LIPE®. Foram analisados MS, FDN, FDA, PB, EB, hemicelulose e consumo de matéria seca. Para avaliação do ensaio de digestibilidade, o delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso e as médias comparadas pelo teste Fisher a 5%. Antes e após o treinamento, foram realizados testes de esforço máximo na esteira ergométrica, com utilização da máscara espirométrica, a fim de avaliar parâmetros físicos, metabólicos e respiratórios dos animais. Para avaliação do desempenho físico das éguas, o delineamento experimental foi inteiramente ao acaso em esquema de parcelas subdivididas e as médias comparadas pelo teste Fisher a 5%. Não foi observada diferença (P>0,05) nos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta e no consumo de matéria seca entre os grupos suplementado e controle. Houve diferença (P<0,05) entre os testes realizados antes e após o treinamento no tempo para fadiga, nos limiares aeróbico e anaeróbico, VLa2, VLa4, V200, concentração de hemoglobina basal, porcentagem de hemoglobina nos limiares aeróbico e anaeróbico, ácido úrico na velocidade máxima, VO2MAX, VO2, pO2, VE nos limiares aeróbico e anaeróbico e EqO2 no limiar aeróbico. Estes resultados demonstraram que o protocolo de treinamento utilizado nesse experimento foi capaz de melhorar o desempenho atlético das éguas. A utilização do probiótico aumentou as concentrações basais de hemoglobina e a porcentagem do VO2MAX nos limiares aeróbico e anaeróbico.	pt_BR
dc.language	Português	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Minas Gerais	pt_BR
dc.publisher.initials	UFMG	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Levedura	pt_BR
dc.subject	Espirometria	pt_BR
dc.subject	Probiótico	pt_BR
dc.subject	Cavalo	pt_BR
dc.subject	Condicionamento	pt_BR
dc.subject	Nutrição	pt_BR
dc.subject.other	Digestibilidade	pt_BR
dc.subject.other	Mangalarga (Cavalo) Alimentação e rações	pt_BR
dc.subject.other	Suplemento alimentar	pt_BR
dc.subject.other	Égua Alimentação e rações	pt_BR
dc.subject.other	Saccharomyces	pt_BR
dc.title	Digestibilidade da dieta e desempenho físico de éguas mangalarga marchador suplementadas com saccharomyces cerevisiae durante treinamento em esteira ergométrica	pt_BR
dc.type	Tese de Doutorado	pt_BR
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