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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/BUOS-99VHNF
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dc.contributor.advisor1Giliane de Souza Trindadept_BR
dc.creatorEleen Márcia Martins da Silvapt_BR
dc.date.accessioned2019-08-10T12:08:07Z-
dc.date.available2019-08-10T12:08:07Z-
dc.date.issued2011-03-18pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1843/BUOS-99VHNF-
dc.description.abstractPhages, or bacterial viruses, are recognized as the most abundant and diversified microorganisms in the world. Many studies have been conducted to evaluate the application of phage therapy in several areas. The aim of this monograph was overview the structure and applications of phage. This review will focus on structure, characteristics and biodiversity of phages, and its use for biological control of bacterial contamination of foodstuffs, for control of environmental microflora andbiofilm formation, and for antibiotic therapy. Mechanisms of bacterialresistance, phage survival strategies, and limitations of phage therapy, which has been considered a promising alternative, will also be discussed.pt_BR
dc.description.resumoOs fagos, ou vírus de bactérias, são reconhecidos como os microrganismos mais abundantes e diversificados existentes no mundo. Muitos estudos têm sido desenvolvidos para avaliar a eficácia destes microrganismos como agentes terapêuticos em diversas áreas. Essa monografia tem como objetivo fazer uma revisão bibliográfica sobre fagos, abordando conceitos como estrutura, características, biodiversidade e as aplicações dos mesmos no controle microbiológico e detecção de bactérias patogênicas nos alimentos, na formação debiofilme, sua ação no meio ambiente e na terapia de antibióticos. Serão também revisados os mecanismos de resistência das bactérias, as estratégias de sobrevivência dos fagos e as limitações da fagoterapia, que tem sido considerada uma alternativa promissora para diversas áreas das ciências.pt_BR
dc.languagePortuguêspt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Geraispt_BR
dc.publisher.initialsUFMGpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectBacteriófagospt_BR
dc.subjectFagospt_BR
dc.subjectFagoterapiapt_BR
dc.subject.otherMicrobiologiapt_BR
dc.subject.otherFagopt_BR
dc.subject.otherBacteriófagopt_BR
dc.subject.otherFagoterapiapt_BR
dc.titleAplicações da terapia com bacteriófagos como controle microbiológicopt_BR
dc.typeMonografias de Especializaçãopt_BR
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