A organização do trabalho de um açougue e o adoecimento osteomuscular do trabalhador

Nicole de Souza Leão e Silva

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/BUOS-9BFGHB

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor1	Eugenio Hatem Diniz	pt_BR
dc.contributor.referee1	Francisco de Paula Antunes Lima	pt_BR
dc.creator	Nicole de Souza Leão e Silva	pt_BR
dc.date.accessioned	2019-08-12T04:37:47Z	-
dc.date.available	2019-08-12T04:37:47Z	-
dc.date.issued	2010-12-17	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1843/BUOS-9BFGHB	-
dc.description.abstract	The sickness of the worker in the sector of a butchery's boning influenced by work organization is the investigative focus on this study. We sought to understand how working conditions could reflect in the health of the worker who complained of muscleskeletics pains.It was used the methodology Ergonomic Analysis of Labor, which presents theoretical and methodological principles that consider the distinction between "what" was established to the worker implements and "how" they respond to work demands. The Ergonomic Analysis of Labor shows the analysis in real situation as the diferential in order to identify what, how, and why the work is done in that way.It was possible to know the factors of work organization, such as time, material and organizational resources for the task execution to after that to know what was the main triggers of sickness of the worker.Therefore, the results were analyzed considering the unit's operation, organizational factors and the task of boning	pt_BR
dc.description.resumo	O adoecimento do trabalhador no setor de desossa de um açougue influenciado pela organização do trabalho constitui o foco investigativo do presente estudo. Procurouse compreender como as condições de trabalho poderiam refletir na saúde do trabalhador que apresentava queixas de dores osteomusculares.Foi utilizada como metodologia a análise ergonômica do trabalho (AET), que apresenta princípios teóricos e metodológicos que consideram a distinção entre o que foi estabelecido para os trabalhadores executarem e como eles responderam às exigências deste. A AET apresenta como diferencial a análise em situação real, com o objetivo de identificar o que, como e porque o trabalho é realizado daquela forma.Foi possível conhecer os fatores da organização do trabalho, tais como o tempo, recursos materiais e organizacionais para execução das tarefas para, então, perceber quais os principais desencadeantes do adoecimento do trabalhador.Portanto, os resultados foram analisados considerando o funcionamento da unidade, fatores organizacionais e a tarefa de desossa.	pt_BR
dc.language	Português	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Minas Gerais	pt_BR
dc.publisher.initials	UFMG	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Organização do trabalho	pt_BR
dc.subject	Distúrbios osteomusculares	pt_BR
dc.subject	Pressão temporal	pt_BR
dc.subject	Análise ergonômica do trabalho	pt_BR
dc.subject	Açougue	pt_BR
dc.subject	ergonomia	pt_BR
dc.subject	Desossa	pt_BR
dc.subject.other	Ergonomia	pt_BR
dc.subject.other	Lesões por esforços repetitivos	pt_BR
dc.subject.other	Engenharia de produção	pt_BR
dc.title	A organização do trabalho de um açougue e o adoecimento osteomuscular do trabalhador	pt_BR
dc.type	Monografias de Especialização	pt_BR
Appears in Collections:	Especialização em Ergonomia

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