Efficacy of essential oil of lippia origanoides in the disinfection of teats of dairy cows and milking utensils

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dc.creatorAnna Christina de Almeida
dc.creatorErnane Ronie Martins
dc.creatorElisângela Ramieres Gomes
dc.creatorMaria Rosely Almeida de Queiroz
dc.creatorViviane Aguiar Andrade
dc.creatorRodrigo Pereira Mourão
dc.creatorOrlando Filipe Costa
dc.creatorLourdes da Silva Figueiredo
dc.creatorCintya Neves Souza
dc.creatorAlessandra Rejane Ericsson de Oliveira Xavier
dc.date.accessioned2022-06-09T14:49:43Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:08:27Z
dc.date.available2022-06-09T14:49:43Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractA eficiência antimicrobiana de óleo de alecrim pimenta (Lippia origanoides) foi avaliada na presença de matéria orgânica em tetos de vacas leiteiras e utensílios de ordenha. Cepas de Staphylococcus aureus ATCC 25923, Salmonella choleraesuis ATCC 10708 e Escherichia coli ATCC 8739 estiveram em contato com o óleo no tempo de 5 min para o teste de suspensão, juntamente com o leite desnatado estéril utilizado como matéria orgânica. Um spray contendo solução de 120 µL/mL do óleo foi aplicado em tetos, teteiras e latões utilizados no armazenamento de leite e os resultados obtidos foram comparados com o grupo controle. No teste de suspensão, o óleo essencial de Lippia origanoides apresentou atividade na presença de matéria orgânica, sendo capaz de eliminar as bactérias após 5 min de contato. A solução de óleo de alecrim pimenta foi capaz de reduzir significativamente a contagem de Staphylococcus spp coagulase positiva e de coliformes termotolerantes nos tetos (P<0,0001) e de mesófilos aeróbios nas teteiras e nos latões (P<0,0001) utilizados na ordenha com 5 min de contato, tornando-os uma alternativa aos compostos químicos que são comumente utilizados.
dc.description.sponsorshipCNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
dc.description.sponsorshipFAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais
dc.description.sponsorshipCAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
dc.description.sponsorshipOutra Agência
dc.identifier.issn1983-084X
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/42388
dc.languageeng
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofRevista Brasileira de Plantas Medicinais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectLeite
dc.subjectAgentes ativos de superfícies
dc.subjectHigiene
dc.subjectDesinfecção e desinfetantes
dc.titleEfficacy of essential oil of lippia origanoides in the disinfection of teats of dairy cows and milking utensils
dc.typeArtigo de periódico
local.citation.epage167
local.citation.issue1
local.citation.spage164
local.citation.volume19
local.description.resumoThe antimicrobial efficiency of essential oil of the Lippia origanoides was held in the presence of organic matter in teats of dairy cows and milking utensils. Staphylococcus aureus ATCC 25923, Salmonella choleraesuis ATCC 10708 and Escherichia coli ATCC 8739 were in contact with the oil by 5 min in suspension test with sterile powered milk used as organic matter. Spray containing solution 120 μL/mL of the oil was applied to teats and milking utensils and the results compared with the control group. In suspension test the essential oil showed activity in the presence of organic matter, being able to eliminate bacteria after 5 min of contact. The oil solution was able to significantly reduce the count of coagulase positive Staphylococcus spp and fecal coliforms in the teats (p<0,0001), and aerobic mesophilic in milking utensils (p<0,0001) with 5 min of contact. These results indicate that the essential oil of L. origanoides can be an alternative to chemicals that are commonly used in the management of milking dairy cows.
local.identifier.orcidhttps://orcid.org/ 0000-0001-9836-4117
local.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6139-7206
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttps://sbpmed.org.br/admin/files/papers/file_RURHBZoSHn2e.pdf

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