O pequi nas feiras livres do alto jequitinhonha

dc.creatorDanilo Lâmego Marinhoborges
dc.creatorAureo Eduardo Magalhães Ribeiro
dc.creatorErick Jose de Paula Simão
dc.creatorMaria Sirlene da Cruz
dc.date.accessioned2022-04-18T13:21:26Z
dc.date.accessioned2025-09-09T01:22:54Z
dc.date.available2022-04-18T13:21:26Z
dc.date.issued2019
dc.description.sponsorshipOutra Agência
dc.identifier.issn2359-4306
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/41054
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofColóquio Internacional Povos e Comunidades Tradicionais: Direitos e Bem Viver: espaço de diálogo 4 - sociobiodiversidade e sistemas agroalimentares tradicionais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectPequi
dc.subjectAgricultura sustentável - Alto Jequitinhonha
dc.subjectFeiras-livres
dc.titleO pequi nas feiras livres do alto jequitinhonha
dc.typeArtigo de evento
local.citation.epage728
local.citation.issue6
local.citation.spage713
local.description.resumoO artigo analisa a dinâmica da oferta e preço do pequi nas feiras livres de cinco municípios no Alto Jequitinhonha. A pesquisa realizada teve caráter exploratório, sendo realizado inicialmente uma pesquisa bibliográfica que fornecesse a descrição do ambiente na região do Alto Jequitinhonha; definições acerca do pequi, suas características morfológicas e o agroextrativismo; e a compreensão da dinâmica da atividade comercial nas feiras livres. Para coleta dos dados nas feiras livres, foi elaborado um roteiro de pesquisa semiestruturado. Os resultados mostraram que o pequi é o principal produto do agroextrativismo presente nas feiras, com processo de comercialização bastante sazonalizado: a quantidade de pontos de vendas com o produto e o nível de preço passam por várias alterações no correr da safra. No auge da oferta o produto chegou a corresponder a 9% dos pontos de vendas das feiras, revelando sua importância na alimentação e na renda dos feirantes e dos intermediários durante o período da safra do produto.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttps://coloquiointernacional.com/cpct/?msclkid=61463765bf0411ec85b62cb972dbbb5e

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