Relação arginina/ lisina para diferentes grupos genéticos de tilápia do nilo (oreochromis niloticus
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Tipo
Tese de doutorado
Título alternativo
Arginine/lysine relations for different genetic groups of Nile tilapia
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Resumo
A exigência de arginina e lisina para peixe pode variar de acordo com a composição genética do animal. A quantidade de aminoácidos a ser suplementada na dieta deve ser realizada em proporções equilibradas para evitar seus efeitos indesejáveis sobre o desempenho, como crescimento reduzido, por exemplo. Dessa forma, o presente estudo teve como objetivo avaliar diferentes relações arginina:lisina para tilápia do Nilo de diferentes grupos genéticos. Foram avaliadas as respostas de crescimento, sobrevivência, digestibilidade, composição corporal e parâmetros bioquímicos de tilápia do Nilo de duas gerações de um programa de melhoramento genético, base genética do grupo (G0) e grupo melhorado (obtido após 4 gerações de seleção - G5) com peso médio inicial de 43,00±1,01 e 57,70±1,60 g, respectivamente, recebendo dietas com diferentes relações arginina: lisina (T1 = 0,76; T2 = 0,93; T3 = 1,12 e T4 = 1,30). As diferentes relações arginina:lisina não tiveram efeito significativo sobre o peso final, ganho de peso, conversão alimentar, consumo de ração e índice hepatossomático. Também não houve interação da relação arginina:lisina com o grupo genético (p>0,05). Entretanto, o grupo G5 apresentou melhores resultados de desempenho em relação a G0 (p<0,05). O consumo de ração foi maior para G5 (p<0,05), mas não alterou a conversão alimentar (p>0,05). A sobrevivência foi a mesma entre os grupos alimentados com diferentes relações argina:lisina e entre os dois grupos genéticos. Os animais do grupo G5 tiveram maior digestibilidade da matéria seca e proteína (p<0,05). O efeito antagonista da arginina:lisina sobre o desempenho não foi observado em tilápia do Nilo pertencentes aos grupos G0 e G5. O grupo G5 apresenta crescimento superior a G0, mas apesar disso, na fase estudada, não foi necessária a utilização de dieta com relação arginina:lisina específica para a geração melhorada.
Abstract
Assunto
Palavras-chave
Peixe, Tilápia, melhoramento genético, Zootecnia