Dietas a base de plantas e desempenho físico - uma revisão sistemática e metánalise

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dc.creatorYancka de Oliveira Damasceno
dc.date.accessioned2023-11-22T19:43:55Z
dc.date.accessioned2025-09-09T00:09:06Z
dc.date.available2023-11-22T19:43:55Z
dc.date.issued2022-08-12
dc.description.sponsorshipFAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/61267
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectDieta vegana
dc.subjectDieta vegetariana
dc.subjectExercícios físicos - Aspectos fisiológicos
dc.subject.otherDieta vegana
dc.subject.otherDieta vegetariana
dc.subject.otherDesempenho
dc.subject.otherExercício
dc.titleDietas a base de plantas e desempenho físico - uma revisão sistemática e metánalise
dc.typeDissertação de mestrado
local.contributor.advisor1Dr. Cândido Celso Coimbra
local.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2082598564827785
local.contributor.referee1Luciano Sales Prado
local.contributor.referee1Marco Fabricio Dias Peixoto
local.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/6295002226429618
local.description.resumoOBJETIVO: O objetivo do presente estudo foi avaliar se dietas a base de planta interfeririam no desempenho físico em exercícios aeróbicos e anaeróbicos. Além disto, verificamos sua influência sobre a manutenção do IMC de indivíduos fisicamente ativos por meio de uma revisão sistemática seguida de meta- análise. METODOLOGIA: Para isto foi realizada uma pesquisa sistemática em 3 bases de dados eletrônicas (PubMed, Web of Science e SPORTDiscus) sem restrições de datas. Foram selecionados os estudos que apresentavam sujeitos adeptos de dietas a base de plantas, isto é, indivíduos veganos ou vegetarianos. Os sujeitos deveriam ter sido submetidos a algum protocolo para avaliar desempenho físico ou serem praticantes de alguma modalidade esportiva. Como grupo controle foram utilizados sujeitos onívoros. A análise do risco de viés foi feita utilizando uma adaptação do GRADE. A meta analise foi realizada através dos testes de heterogeneidade pelo qui-quadrado e a estatística I2. Efeitos agrupados foram relatados como diferenças médias padronizadas (MDs) e intervalos de confiança de 95% (CIs) usando um modelo de efeitos aleatórios. RESULTADOS: Um total de 10 estudos (n= 293 indivíduos) foram incluídos na meta-análise. O desempenho físico em exercícios aeróbicos e resistidos quando analisados em conjunto não revelou nenhuma influência da dieta a base de plantas na performance (tamanho de efeito [TE]= 0,01). Entretanto, a avaliação considerando apenas o desempenho em exercícios aeróbicos mostrou uma melhora moderada em indivíduos veganos/vegetarianos ([TE]= 0,55) quando comparado aos indivíduos onívoros. Por outro lado, a análise da performance em testes envolvendo exercícios de força não encontrou melhora no desempenho de atletas veganos/ vegetarianos ([TE] = -0,30). Quanto a influência das dietas a base de plantas sobre o IMC, foi observado uma redução consistente ([TE]= -0.27). CONCLUSÃO: Dietas a base de plantas não interferem negativamente no desempenho físico independente da característica do exercício. A dieta a base de plantas tem um efeito positivo na redução do IMC de seus adeptos
local.identifier.orcid0000-0003-1726-9500
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentEEFFTO - ESCOLA DE EDUCAÇÃO FISICA, FISIOTERAPIA E TERAPIA OCUPACIONAL
local.publisher.initialsUFMG
local.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciências do Esporte

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