Extracellular hydrolytic enzymes produced by yeasts from Antarctic lichens

Abstract

No ambiente antártico, as leveduras são eucariotos versáteis que demonstraram ampla dispersão em diferentes substratos, produzindo enzimas ativas em condições extremas, mas a sua relevância em aplicações biotecnológicas é em grande parte desconhecida. O objetivo disto estudo foi avaliar a produção de hidrolases extracelulares por leveduras isoladas de Líquenes antárticos e identificar molecularmente esses isolados. De um total de 144 isolados na triagem, 109 (76%) produziram pelo menos uma das hidrolases testadas, com maior parte das atividades para proteases 59 (41%), celulases 58 (40%), esterases 57 (39%), lipases 29 (20%), amilases 23 (16%) e pectinases 20 (14%). Entre esses isolados, 76 foram identificados, a maioria pertencia ao filo Basidiomycota (n=73) com dominância de Vishniacozyma victoriae (n=27), Cystobasidium alpinum (n=3), Mrakia niccombsii (n=3), Cystobasidium laringis (n=2), Bannozyma yamatoana (n=2), Holtermanniella nyarrowii (n=2) e Glaciozyma martinii (n=2). Este estudo é o primeiro relatando produção de enzimas por leveduras isoladas de talos de espécies de líquenes antárticos Lecania brialmontii, Polycauliona candelaria, Usnea capillacea, Cladonia metacorallifera, e Polycauliona regalis. Com estes dados é possível confirmar os líquenes como fonte de leveduras produtoras de hidrolases, reforçando o potencial destes microrganismos em estudos de bioprospecção de moléculas catalíticas de regiões polares que podem ser úteis em aplicações biotecnológicas promissoras.