Receitas culinárias: a comparação do português de Portugal e o português brasileiro
| dc.creator | Natália De Oliveira Plinio | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-29T19:23:10Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-08T23:18:28Z | |
| dc.date.available | 2022-09-29T19:23:10Z | |
| dc.date.issued | 2015-07-30 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1843/45764 | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Minas Gerais | |
| dc.rights | Acesso Aberto | |
| dc.subject | Língua portuguesa – Estudo e ensino | |
| dc.subject.other | Receitas | |
| dc.subject.other | Culinária | |
| dc.subject.other | Portugal | |
| dc.subject.other | Imperativo | |
| dc.subject.other | Verbos | |
| dc.subject.other | Valência | |
| dc.title | Receitas culinárias: a comparação do português de Portugal e o português brasileiro | |
| dc.type | Monografia de especialização | |
| local.contributor.advisor1 | José Carlos de Azeredo | |
| local.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/6832862656902243 | |
| local.description.resumo | O presente trabalho tem o objetivo geral de realizar uma análise comparativa da do Português de Portugal e o Português Brasileiro nas receitas culinárias, buscando investigar algumas semelhanças e diferenças entre os verbos na linguagem escrita. Considerando os cadernos de receita como resultado parcial de um processo da história brasileira e Portuguesa, procuramos analisar a linguagem escrita e a estrutura textual. No que diz respeito aos pressupostos teóricos e metodológicos, foram considerados os estudos de Borba(1996), Perini (2008). Em linhas gerais, os livros culinários que foram construídos, sobretudo, por meio da captação de receitas hereditárias, de geração e geração, e que é a base para o nosso estudo, e busca contribuir para Língua Portuguesa, a partir da leitura, análise, interpretação, escrita e reescrita dos verbos que se apresentam no modo imperativo, iremos através da comparação por meio do fenômeno da valência verbal. | |
| local.publisher.country | Brasil | |
| local.publisher.initials | UFMG | |
| local.publisher.program | Curso de Especialização em Gramática da Língua Portuguesa: Reflexão e Ensino |