Composição corporal de minerais em borregas da raça Santa Inês durante a gestação

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Universidade Federal de Minas Gerais

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Dissertação de mestrado

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Membros da banca

Iraides Ferreira Furusho Garcia
Decio Souza Graca

Resumo

Objetivou-se avaliar a composição corporal de macro e microminerais de borregas Santa Inês em distintas idades gestacionais, submetidas a dois manejos nutricionais diferentes. Foram utilizadas para tal 38borregas raça Santa Inês dispostas em um delineamento inteiramente casualizado em um arranjo fatorial 4x2 (idades gestacionais x manejo nutricional), sendo as idades gestacionais 0, 100, 130 e 140 dias e regime alimentar ad libitum e restrito. Os animais foram abatidos seguindo oprotocolo apresentado ao Comitê de Ética e Experimentação animal CETEA-UFMG. As borregas foram abatidas de acordo com a idade gestacional e posteriormente foram divididas em 13 componentes corporaispara análise da composição corporal de minerais. A solução mineral foi obtida por via úmida. O conteúdo de cálcio, magnésio, cobalto, cobre, ferro, manganês e zinco foi obtido por espectrometria de absorção atômica. O conteúdo de sódio e potássio foi obtido por meio do fotômetro de chama e o conteúdo de fósforo por colorimetria.Osvalores obtidos mostraram que gestação constituiu o principal agente responsável pelasmudanças no corpo dos animais dentre os tratamentos avaliados. A restrição alimentar impôs redução no peso de órgãos e vísceras de borregas gestantes e afetou a composição corporal de macrominerais nas borregas mas não o seu conteúdo em microminerais.Houve maior desenvolvimento do útero gravídico, fígado e glândula mamária em borregas em função da gestação, o mesmo deu-se com o peso sanguíneo.A restrição nutricional e o estádio gestacional não alteram o conteúdo mineral na carcaça. A idade gestacional elevou as concentrações de fósforo, cálcio, magnésio, sódio e potássio na glândula mamária e acomposição corporal dos minerais nos demais tecidos dos animais, exceto para o zinco e ferro, foi influenciada pelo período de gestação.

Abstract

Assunto

Ovino Alimentação e rações, Prenhez Aspectos nutricionais, Minerais na nutrição animal, Nutrição animal

Palavras-chave

Corpo, Elementos inorgânicos, Ovinos, Prenhez

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