Abordagem investigativa dos temas alimentação, digestão e nutrição no ensino médio em Belo Horizonte, MG

dc.creatorMiliane Aparecida Torres
dc.creatorMiguel José Lopes
dc.date.accessioned2023-07-14T20:02:00Z
dc.date.accessioned2025-09-08T22:53:36Z
dc.date.available2023-07-14T20:02:00Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractThis work is the result of a pedagogical experience that aimed to promote problematizing teaching related to the social context of students, through a didactic sequence with an investigative bias on food, digestion and nutrition. The objective was to investigate the perception of students from a public school in Belo Horizonte, MG, about the value of nutrition and the integration between different body systems in the practice of physical activities, simultaneously discussing the importance of choosing reliable sources of information for a secure knowledge about this subject. The results show that most students use information sources with simpler language, which increases the importance of the fields of information and communication with regard to food and nutrition. During the field research there was intense participation, interaction with the teacher, and many questions asked by the students. The conclusions point out that promoting education in which students actively participate and learn about community life is essential to assist in learning about practices related to knowledge of the body and nutrition.
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.issn2674-6727
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/56271
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofPista
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectCiências da nutrição
dc.subjectAlimentos, dieta e nutrição
dc.subjectEducação em saúde
dc.subjectBiologia - estudo e ensino
dc.subject.otherNutrição
dc.subject.otherInformação alimentar
dc.subject.otherEducação em saúde
dc.subject.otherEnsino de Biologia
dc.titleAbordagem investigativa dos temas alimentação, digestão e nutrição no ensino médio em Belo Horizonte, MG
dc.title.alternativeInvestigative approach on food, digestion and nutrition among high school students in Belo Horizonte, MG
dc.typeArtigo de periódico
local.citation.epage118
local.citation.issue1
local.citation.spage109
local.citation.volume3
local.description.resumoEsse trabalho é fruto de uma experiência pedagógica que teve o intuito de promover um ensino problematizador e relacionado ao contexto social dos estudantes, por meio de uma sequência didática com viés investigativo sobre alimentação, digestão e nutrição. O objetivo foi investigar a percepção dos alunos de uma escola estadual de Belo Horizonte, MG, acerca do valor da nutrição e da integração entre os diferentes sistemas do organismo na prática de atividades físicas, simultaneamente discutindo a importância da escolha de fontes confiáveis de informação para um conhecimento seguro sobre essa temática. Os resultados mostram que a maioria dos alunos lança mão de fontes de informação com linguagem mais simples, o que faz aumentar a importância dos campos da informação e da comunicação no que se referente à alimentação e nutrição. Durante a pesquisa houve intensa participação, interação com o professor, e muitos questionamentos feitos pelos alunos. As conclusões apontam que promover um ensino em que os alunos participem ativamente e aprendam sobre o mundo à sua volta é essencial para auxiliar a aprendizagem sobre práticas relacionadas ao conhecimento do corpo e à alimentação.
local.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-7363-9900
local.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-7472-3506
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentICB - DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA E BIOFÍSICA
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttp://periodicos.pucminas.br/index.php/pista/article/view/26574

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