Tratamento de resíduos da avicultura de postura por digestão anaeróbia: redução dos sólidos voláteis

dc.creatorAna Carolina Chaves Dourado
dc.creatorMarianna Câmara Gomes
dc.creatorThais Santos Pinheiro
dc.creatorJulia Ferreira da Silva
dc.date.accessioned2023-10-19T18:43:10Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:20:37Z
dc.date.available2023-10-19T18:43:10Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractThe treatment of poultry layers waste by anaerobic digestion is a sustainable alternative for generation of income and energy for small farmers, as well as for the final disposal of this organic material with high polluting potential. In this sense, the objective of this work was to compare the efficiency of anaerobic digestion of laying hens and quails waste based on the reduction of volatile solids during the bioprocess, using easily constructed rural biodigesters. Anaerobic digestion was carried out in a batch regime, by adding water and poultry waste in polyethylene biodigesters. The process was monitored for 60 days by determining the levels of total solids (TS), volatile solids (VS), VS/TS ratio, total phosphorus, temperature and pH. The treatment of the laying hen waste showed better pH stability and higher efficiency in removal of organic matter, presenting higher volatile solids reduction than quails waste. These results demonstrate that use of anaerobic digestion to treat laying poultry waste has great prospects, and they point to the development of new studies focusing on the optimization of VS content of the effluents used.
dc.identifier.issn1981-1896
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/59739
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofRevista Augustus
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectQualidade ambiental
dc.subjectAve poedeira
dc.subjectBiodigestor
dc.subjectBiofertilizantes
dc.subject.otherQualidade ambiental
dc.subject.otherAve poedeira
dc.subject.otherBiodigestor
dc.subject.otherBiofertilizante
dc.titleTratamento de resíduos da avicultura de postura por digestão anaeróbia: redução dos sólidos voláteis
dc.title.alternativeTreatment of poultry layers waste by anaerobic digestion: volatile solids reduction
dc.typeArtigo de periódico
local.citation.epage201
local.citation.issue56
local.citation.spage193
local.citation.volume29
local.description.resumoO tratamento de resíduos da avicultura de postura, por meio da digestão anaeróbia, consiste em alternativa sustentável para a geração de renda e de energia para o pequeno produtor rural e, ainda, para a disposição final deste material orgânico com alto potencial poluidor. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi comparar a eficiência da digestão anaeróbia dos resíduos de galinhas poedeiras e da coturnicultura, baseada na redução dos sólidos voláteis durante o bioprocesso. Para isso, a digestão anaeróbia foi realizada em regime batelada, a partir da adição de água e resíduos avícolas em biodigestores rurais de polietileno de fácil construção. O processo foi monitorado durante 60 dias por meio da determinação dos teores de sólidos totais (ST), sólidos voláteis (SV), razão SV/ST, fósforo total, temperatura e pH. O tratamento dos resíduos das galinhas poedeiras demonstrou melhor estabilidade de pH e maior eficiência na remoção da matéria orgânica, apresentando redução de sólidos voláteis superior ao tratamento dos resíduos da coturnicultura. Os resultados demonstraram que a utilização da digestão anaeróbia no tratamento de resíduos provenientes da avicultura de postura apresenta boas perspectivas, e apontam para o desenvolvimento de novos estudos com foco na otimização do teor de SV dos afluentes utilizados.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttps://doi.org/10.15202/1981896.2022v29n56p193

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