Effect of the transfer at different moments of juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus) to the biofloc system in formation

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Artigo de periódico

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Efeito da transferência em diferentes momentos de juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) para o sistema de bioflocos em formação

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Resumo

Among the production systems used in aquaculture, biofloc systems are gaining prominence due to their need for little or no water exchange and their high stocking densities. Considering the potential of these systems for the production of tilapia, the aim of this study was to evaluate the effect of different moments of the transfer of Nile tilapia fingerlings to the biofloc system. For this study, 1400 Nile tilapia fingerlings weighing 1.40 ± 0.04 g were distributed into 20 rectangular 150 L tanks in a completely randomized design with five treatments (Control – clear water, T1 – transition on day 1, T2 – transition on day 15, T3 – transition on day 30, and T4 – transition on day 45) and four replications. The study lasted 76 days, and the animals remained under the same control conditions until the time of transition into the biofloc system. The data obtained were subjected to analysis of variance, and the means were compared with the Student-Newman-Keuls test (p < 0.05). The average data of final weight (46.16 g), daily weight gain (0.59 g) and feed conversion rate (1.08) did not differ (p > 0.05) between treatments. The final density was higher in the control treatment (17.44 kg m− 3). The densities in the T1, T2, T3 and T4 treatments were 10.20, 12.47, 12.68 and 11.49 kg m− 3, respectively. Survival did not differ according to the Kruskal-Wallis test (p < 0.05); however, the body composition was affected by the biofloc system, with a greater deposition of lipids in T1. The water quality parameters varied over time, with N-NO2− peaks in the treatments transitioned to the biofloc system regardless of the time of transition. The results suggest that Nile tilapia fingerlings should be transitioned to the biofloc system at a weight of 1.4 g and that they do not require prior cultivation in another type of system. Statement of relevance Considering the potential of biofloc systems for the production of tilapia, this study evaluated the effect of different transition times of juvenile Nile tilapia (O. niloticus) to this systems showing that this species did not require prior cultivation in another type of system after masculinization.

Abstract

Dentre os sistemas de produção utilizados na aquicultura, os sistemas de bioflocos vêm ganhando destaque devido à necessidade de pouca ou nenhuma troca de água e suas altas densidades de estocagem. Considerando o potencial desses sistemas para a produção de tilápia, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes momentos da transferência de alevinos de tilápia do Nilo para o sistema de bioflocos. Para este estudo, 1.400 alevinos de tilápia do Nilo pesando 1,40 ± 0,04 g foram distribuídos em 20 tanques retangulares de 150 L em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos (Controle – água limpa, T1 – transição no dia 1, T2 – transição no dia 15, T3 – transição no dia 30 e T4 – transição no dia 45) e quatro repetições. O estudo teve duração de 76 dias, e os animais permaneceram nas mesmas condições de controle até o momento da transição para o sistema de bioflocos. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas com o teste de Student-Newman-Keuls (p < 0,05). Os dados médios de peso final (46,16 g), ganho de peso diário (0,59 g) e conversão alimentar (1,08) não diferiram (p > 0,05) entre os tratamentos. A densidade final foi maior no tratamento controle (17,44 kg m−3). As densidades nos tratamentos T1, T2, T3 e T4 foram 10,20, 12,47, 12,68 e 11,49 kg m−3, respectivamente. A sobrevida não diferiu de acordo com o teste de Kruskal-Wallis (p < 0,05); entretanto, a composição corporal foi afetada pelo sistema de bioflocos, com maior deposição de lipídios em T1. Os parâmetros de qualidade da água variaram ao longo do tempo, com picos de N-NO2− nos tratamentos transitados para o sistema de bioflocos independentemente do tempo de transição. Os resultados sugerem que alevinos de tilápia do Nilo devem ser migrados para o sistema de bioflocos com peso de 1,4 g e que não necessitam de cultivo prévio em outro tipo de sistema. Declaração de relevância Considerando o potencial dos sistemas de bioflocos para a produção de tilápias, este estudo avaliou o efeito de diferentes tempos de transição de juvenis de tilápia do Nilo (O. niloticus) para esses sistemas, mostrando que esta espécie não requer cultivo prévio em outro tipo de sistema após a masculinização.

Assunto

Sistemas Intensivos, Tecnologia de Bioflocos, Composição Corporal, Desempenho da Tilápia do Nilo

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https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0044848617312565

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