Vinagre de maçã como fonte de ácido orgânico para codornas de corte
| dc.creator | João Vitor Santana Prates | |
| dc.creator | Daniel Dantas Pereira | |
| dc.creator | Yara Cardoso Braga | |
| dc.creator | Guilherme Soares Andrade Gomes | |
| dc.creator | Roberta Maira Gomes de Jesus | |
| dc.creator | Raine Mantovani Gomes | |
| dc.creator | Felipe Gomes da Silva | |
| dc.creator | Cristina Maria Lima Sá Fortes | |
| dc.creator | Fabiana Ferreira | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-10T11:24:03Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-08T23:53:12Z | |
| dc.date.available | 2024-09-10T11:24:03Z | |
| dc.date.copyright | 2023 | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.doi | 10.51859/amplla.cam3132-0 | |
| dc.identifier.isbn | 9786553811232 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1843/76139 | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Minas Gerais | |
| dc.rights | Acesso Aberto | |
| dc.subject | Aves domésticas - Criação | |
| dc.subject | Aves domésticas - Alimentação e rações | |
| dc.subject | Codornas | |
| dc.subject | Ácido acético | |
| dc.subject | Vinagre de maçã | |
| dc.subject.other | Ácido acético | |
| dc.subject.other | Peso corporal | |
| dc.subject.other | Coturnicultura | |
| dc.subject.other | Performance | |
| dc.title | Vinagre de maçã como fonte de ácido orgânico para codornas de corte | |
| dc.title.alternative | Apple vinegar as a source of organic acid for meat quails | |
| dc.type | Capítulo de livro | |
| local.citation.epage | 168 | |
| local.citation.spage | 157 | |
| local.publisher.country | Brasil | |
| local.publisher.department | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS | |
| local.publisher.editora | Amplla | |
| local.publisher.initials | UFMG | |
| local.url.externa | https://ampllaeditora.com.br/books/2023/04/CienciasAgrariasMeioAmbienteV2.pdf |