Inoculação oral de fungos autóctones em bezerras Gir x Holandês criadas em bezerreiro tropical
| dc.creator | Ellen Batista Pereira | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-18T18:18:16Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-08T23:19:15Z | |
| dc.date.available | 2024-10-18T18:18:16Z | |
| dc.date.issued | 2024-07-30 | |
| dc.description.sponsorship | FAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1843/77512 | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Universidade Federal de Minas Gerais | |
| dc.rights | Acesso Aberto | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/pt/ | |
| dc.subject | Nutrição animal | |
| dc.subject | Probióticos | |
| dc.subject | Bovino de leite - Raças | |
| dc.subject | Bezerro | |
| dc.subject.other | Aditivo microbiano | |
| dc.subject.other | Desempenho de bezerras leiteiras | |
| dc.subject.other | Fungos micelianos | |
| dc.subject.other | Probiótico | |
| dc.title | Inoculação oral de fungos autóctones em bezerras Gir x Holandês criadas em bezerreiro tropical | |
| dc.type | Dissertação de mestrado | |
| local.contributor.advisor-co1 | Felipe Gomes da Silva | |
| local.contributor.advisor-co1 | Luciana Castro Geraseev | |
| local.contributor.advisor1 | Eduardo Robson Duarte | |
| local.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/5234503447028731 | |
| local.contributor.referee1 | Eduardo Robson Duarte | |
| local.contributor.referee1 | Felipe Gomes da Silva | |
| local.contributor.referee1 | Rogério Mendes Murta | |
| local.contributor.referee1 | Gercino Ferreira Virgínio Júnior | |
| local.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/0894972723234547 | |
| local.description.resumo | A fase de aleitamento de bezerras é uma das principais etapas dentro do sistema de produção, e a utilização de aditivos microbianos é uma alternativa para melhorar o desempenho e sáude dos animais nessa fase. Entretanto muito dos probióticos são constituídos por microrganismos exógenos ao trato digestório de ruminantes. Neste estudo avaliou-se o desempenho e a saúde de bezerras mestiças Gir x Holandês suplementadas ou não com probiótico contendo Rhodotorula mucilaginosa e Trichoderma longibrachiatum provenientes do trato digestório de bovinos Nelore. O experimento ocorreu em dois períodos, sendo, período 1 entre os meses de agosto a dezembro de 2022 (inverno-primavera) e o período 2 entre os meses de março a julho de 2023 (final de verão e início de outono). Avaliou-se 20 bezerras Gir x Holandês, (10 animais no período 1 e 10 animais no período 2), criadas em bezerreiro tropical durante 60 dias, sendo distribuídas aleatoriamente em arranjo fatorial 2x2, representado pela adição ou não do probiótico na dieta e os dois períodos de avaliação. Avaliou-se o ganho de peso, consumo de concentrado (Co) e feno (Vo), relação de ingestão de Co:Vo, consumo de matéria seca, conversão alimentar, desenvolvimento corporal e estado sanitário dos animais. Foram avaliados os efeitos das covariáveis peso inicial (PI), composição genética (CG) e ordem de parto (OP) sobre todas as variáveis estudadas. Constatou-se efeito (p<0,05) do PI sobre o ganho de largura de garupa e diâmetro de tórax; a OP apresentou efeito significativo sobre o ganho de altura de garupa e a CG influenciou (p<0,05) o ganho de diâmetro de tórax. A adição dos fungos provenientes do trato digestório de bovino elevou o ganho mensal da largura de garupa das bezerras leiteiras (4,5 cm x 3,6 cm) em ambos os períodos avaliados. Não foram detectadas diferenças significativas entre os animais suplementados ou não com os fungos quanto ao ganho de peso médio diário e conversão alimentar, pH e escore de fezes e contaminação por helmintos; entretanto, o desempenho dos animais foi melhor no periodo 2 para ambos os grupos avaliados (p<0,05), com o ganho de peso médio sendo maior (0,674 x 0,537 g/dia) quando se comparado com o período 1, assim como também melhor conversão alimentar (1,44 x 1,69). Constatou-se que a inclusão desses fungos celulolíticos promovem melhor ganho em largura de garupa das bezerras e que o ganho de peso é maior no final do verão e outono para bezerras Gir x Holandês criadas em bezerreiro tropical em região tropical semiárida. | |
| local.publisher.country | Brasil | |
| local.publisher.department | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS | |
| local.publisher.initials | UFMG | |
| local.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Produção Animal |