Levantamento dos conhecimentos prévios e proposta de atividades investigativas sobre hábitos alimentares em estudantes do sexto ano do ensino fundamental de uma escola pública de Contagem/MG

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dc.creatorLilian Aguiar Quintão
dc.date.accessioned2019-08-14T09:53:59Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:05:00Z
dc.date.available2019-08-14T09:53:59Z
dc.date.issued2014-12-06
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/BUOS-9Z2KGB
dc.languagePortuguês
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectAlimentos
dc.subjectEnsino fundamental  
dc.subjectCrianças Nutrição
dc.subject.otherAlimentação saudável
dc.subject.otherHábitos alimentares
dc.subject.otherEnsino por investigação
dc.titleLevantamento dos conhecimentos prévios e proposta de atividades investigativas sobre hábitos alimentares em estudantes do sexto ano do ensino fundamental de uma escola pública de Contagem/MG
dc.typeMonografia de especialização
local.contributor.advisor1Lucia Maria Porto de Paula
local.description.resumoO número de crianças e adolescentes acima do peso ou obesos é crescente a cada ano, de acordo com dados do Ministério da Saúde. Isso se dá pela ingestão excessiva de gorduras e açúcares presentes principalmente em alimentos industrializados. Por isso, é necessário haver nas escolas um trabalho frequente sobre alimentação saudável, pois a tendência é que crianças acima do peso se tornem adultos obesos e consequentemente doentes. Esse assunto foi então trabalhado com estudantes do sexto ano de uma escola pública, com o objetivo de fazer um levantamento das concepções prévias desses discentes e, a partir disso, promover uma reflexão sobre seus hábitos alimentares, visando o desenvolvimento de atitudes direcionadas à saúde e bem estar do próprio corpo. Para tanto, planejou-se uma sequência de atividades focadas em uma estratégia de ensino de ciências por investigação, que visou lançar um problema para os estudantes, incentivando-os a discutir e encontrar alternativas para resolução da questão proposta. Ao final da aplicação dessas atividades com caráter investigativo, foi possível observar nos alunos um desenvolvimento do pensamento crítico sobre o assunto, ou seja, a estratégia de ensino foi eficiente para promover a discussão e formar novos conceitos.
local.publisher.initialsUFMG

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