Avaliação do efeito de duas espécies de Copaíba em modelo experimental murino de alergia alimentar
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Dissertação de mestrado
Título alternativo
Primeiro orientador
Membros da banca
Maria das Gracas Lins Brandao
Roberto Goncalves Junqueira
Vanessa Pinho da Silva
Roberto Goncalves Junqueira
Vanessa Pinho da Silva
Resumo
O bálsamo de Copaíba é um óleo-resina (OR) obtido de árvores do gênero Copaifera L. (Caesalpineaceae), espécies nativas da América Latina e da África Ocidental. No presente estudo, foi investigada a capacidade do OR obtido de C. guyanesis Desf., nativo da região Amazônica e C. langsdorffi Desf., nativo do cerrado, no tratamento da alergia alimentar, bem como de suas frações sesquiterpênicas (óleos voláteis - CV) e disterpênicas (resina - RE). Os efeitos antialérgicos foram avaliados in vivo, em modelo de alergia alimentar murino induzido experimentalmente por Ovalbumina (OVA). Foram avaliados os seguintes parâmetros: presença de IgE sérica, edema intestinal, hiperplasia de mastócitos, infiltrado de eosinófilos, ativação de neutrófilos, peroxidação lipídica intestinal, produção de muco por células caliciformes e perda de peso corporal. Teores mais elevados de sesquiterpenos foram evidenciados na C. guyanensis, enquanto C. langsdorffi apresentou mais diterpenos em sua composição. Ambas as espécies apresentaram os sesquiterpenos -cariofileno e germanacreno D, enquanto o diterpeno ácido caurenóico foi mais predominante em C. langsdorffi. O OR da C. guyanensis foi ativa na dose de 400 mg/kg/dia, mas não demonstrou efeito antialérgico na dose de 200 mg/kg/dia. Já o OR de C. langsdorffi foi ativa na dose de 200 mg/kg/dia, mas apresentou-se tóxica na concentração de 400 mg/kg/dia. As frações CV de ambas as espécies apresentaram atividade sobre a hiperplasia dos mastócitos, e as frações RE sobre a atividade de neutrófilos. Os resultadosindicam que os OR de C. guyanensis e C. langsdorffi são capazes de reduzir a inflamação decorrente da sensibilização por ovalbumina. Estes podem, portanto, representar uma nova opção nutracêutica e/ou terapêutica para o tratamento da alergia alimentar.
Abstract
Assunto
Antiinflamatórios, Ovalbumina, Óleos vegetais/uso terapêutico, Copaiva, Hipersensibilidade alimentar/terapia, Patologia, Resinas vegetais, Óleos vegetais/farmacologia, Fabaceae
Palavras-chave
Ovalbumina, Anti inflamatório, Copaíba, Alergia alimentar, Copaifera guyanensis Desf, Copaifera langsdorffi Desf