Effects of the use of synthetic astaxanthin in the feeding of Lophiosilurus alexandri, a neotropical siluriform fish

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Tipo

Artigo de periódico

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Efeitos do uso de astaxantina sintética na alimentação de Lophiosilurus alexandri, um peixe siluriforme neotropical

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Resumo

Aiming to test the capacity of retention of carotenoids in tissues, Lophiosilurus alexandri juveniles were fed diets containing 0, 25, 50, 100, 200, and 400 mg/kg of synthetic astaxanthin for 62 days. The inclusion of astaxanthin did not result in significant differences in growth, weight gain, apparent feed conversion, and feed efficiency of the fish. Blood biochemistry and liver histology did not change with the different treatments. At the level of 100 mg/kg of inclusion, there were the highest levels of carotenoids in the blood, and muscle and the smallest difference between the muscle x integument ratio.

Abstract

Com o objetivo de testar a capacidade de retenção de carotenóides nos tecidos, juvenis de Lophiosilurus alexandri foram alimentados com dietas contendo 0, 25, 50, 100, 200 e 400 mg/kg de astaxantina sintética durante 62 dias. A inclusão de astaxantina não resultou em diferenças significativas no crescimento, ganho de peso, conversão alimentar aparente e eficiência alimentar dos peixes. A bioquímica sanguínea e a histologia hepática não se alteraram com os diferentes tratamentos. No nível de 100 mg/kg de inclusão, ocorreram os maiores níveis de carotenoides no sangue e no músculo e a menor diferença entre a relação músculo x tegumento.

Assunto

Aditivos alimentares, Carotenoides, Peixes-gato, Peixe - alimentação e rações, Pacamã (peixe), Pigmentação, Suplementos nutricionais

Palavras-chave

Additive, Carotenoid, Catfish, Fish feed, Pacamã, Pigmentation, Supplement

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https://www.scielo.br/j/aabc/a/jhgMDLhptjZVxczP3pTK3Qs/?lang=en#

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