Influence of storage on the chemical composition of Stylosanthes hays for equine feeding
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Influência da estocagem na composição química de fenos de estilosantes para alimentação equina
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Resumo
During dry seasons, equines are traditionally fed hay. However, if not prepared under favorable climatic
conditions and if not properly stored, hay does not preserve its nutritional value. The aim of this research
was to evaluate the chemical composition in Stylosanthes guianensis cv. Mineirão and Estilosantes
Campo Grande hay varieties, used to feed equines over 225 days of storage. Treatments consisted
of Stylosanthes guianensis cv. Mineirão and Estilosantes Campo Grande hay varieties, assessed at
six moments of storage: 0, 45, 90, 135, 180, and 225 days. The experiment followed a completely
randomized split-plot design. In the comparison between varieties, differences (P<0.05) were found
for dry matter, acid detergent insoluble nitrogen, neutral detergent fiber, and lignin. The storage period
altered (P<0.05) the concentrations of dry matter, calcium, and crude protein in both hay varieties. The
beta-carotene content in the leguminous plants did not decline (P>0.05) over the 225 days of storage.
The storage period had little impact on the nutritional quality of the assessed hays. The Stylosanthes
guianensis cv. Mineirão and, mainly, Estilosantes Campo Grande hay varieties have potential to be used
in equine diet.
Abstract
Durante a época seca, equinos são tradicionalmente alimentados com feno, entretanto, se não forem
preparados em condições climáticas favoráveis e bem estocados, não preservam seu valor nutricional. O
objetivo desse trabalho foi avaliar a influência do período de estocagem na composição bromatológica e
concentração de betacaroteno dos fenos de Stylosanthes guianenses cv. Mineirão e Estilosantes Campo
Grande durante 225 dias de armazenamento. Os tratamentos consistiram dos fenos de Stylosanthes
guianenses cv. Mineirão e Estilosantes Campo Grande, avaliados em seis tempos de armazenamento: 0, 45, 90, 135, 180 e 225 dias. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso com arranjo em
parcelas subdivididas. No comparativo entre as duas variedades, houve diferença (p<0,05) no teor de
matéria seca, fibra em detergente neutro, lignina e nitrogênio insolúvel em detergente ácido. O período
de armazenamento alterou (p<0,05) o teor de matéria seca, cálcio e proteína bruta de ambas as variedades
de feno. As concentrações de betacaroteno dos fenos de Estilosantes não declinaram (P>0,05) ao longo
dos 225 dias de armazenamento. O período de armazenamento não afetou a qualidade nutricional dos
fenos avaliados. As variedades dos fenos de Stylosanthes guianenses cv. Mineirão e, principalmente,
Estilosantes Campo Grande têm potencial para serem usadas na dieta de equinos.
Assunto
Zootecnia, Equino
Palavras-chave
Betacaroteno, Composição bromatológica, Equus caballus
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Curso
Endereço externo
https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/18372