Eficácia de aditivo à base de parede celular de levedura na dieta de leitoas intoxicadas com zearalenona

dc.creatorDanielle Fabião Gomes Moreira Leitão
dc.creatorÁguida Aparecida de Oliveira
dc.creatorKelly Moura Keller
dc.creatorBruno da Silva de Vasconcelos
dc.creatorLuiz Antonio Moura Keller
dc.creatorMarcos Aronovich
dc.creatorCarlos Alberto da Rocha Rosa
dc.date.accessioned2022-10-14T17:18:27Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:15:46Z
dc.date.available2022-10-14T17:18:27Z
dc.date.issued2016-12
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.issn01025716
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/46214
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofVeterinária e zootecnia (unesp)
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectMicotoxina
dc.subjectSuíno
dc.titleEficácia de aditivo à base de parede celular de levedura na dieta de leitoas intoxicadas com zearalenona
dc.typeArtigo de periódico
local.citation.epage705
local.citation.issue4
local.citation.spage696
local.citation.volume23
local.description.resumoAs micotoxinas determinam perdas econômicas importantes para suinocultura e os adsorventes à base de parede celular de leveduras são uma alternativa para reduzir este problema. Considerando que a eficácia desses tipos de adsorventes sãolinhagem-dependentes, apresentando variabilidade de resposta em função da composição da parede celular da levedura utilizada, torna-se necessária a avaliação de cada novo produto antes de sua comercialização. Assim, o objetivo do presente estudofoiavaliar a eficácia de um aditivo anti-micotoxina (AAM) à base de parede celular de Saccharomyces cerevisiae, Safmannan®,na prevenção da micotoxicosedecorrente da ingestão de zearalenona (ZEA). Foram utilizadas 36 leitoas pré-púberes cujas dietas apresentaram dois níveis de inclusão de AAM (0,0 e 0,2%) e três níveis de inclusão de ZEA (0,0; 0,25 e 0,6 mg kg-1ou ppm). O período experimental teve duração total de 21 dias, sendo realizadas avaliações semanais de: peso vivo, ganho de peso, consumo de ração e volume vulvar; pesos relativos de fígado, trato reprodutivo total e o conjunto útero-ovário-vagina também foram calculados. A adição de 0,0% AAM com 0,6 ou 0,25 ppm ZEA na dieta de leitoas pré-púberes causou sinais clínicos de hiperestrogenismo. A adição do AAM nas dietas contendo ZEA demonstrou ser uma alternativa estatisticamente significativapara redução dos efeitos tóxicos desta micotoxina.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentVET - DEPARTAMENTO DE MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttp://www.fmvz.unesp.br/rvz/index.php/rvz/article/view/1063/766

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