A pipoca nossa de cada dia como tema gerador para identificação de concepções alternativas

dc.creatorJoyce Cristine Silva Ferreira Saturnino
dc.date.accessioned2023-06-23T11:27:56Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:30:56Z
dc.date.available2023-06-23T11:27:56Z
dc.date.issued2023-03-25
dc.description.sponsorshipCNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/55251
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectCiência - Estudo e ensino
dc.subjectQuímica - Estudo e ensino
dc.subjectMilho de pipoca
dc.subject.otherConcepções alternativas
dc.subject.otherEnsino de ciências por investigação
dc.subject.otherNatureza da matéria
dc.subject.otherEnsino de ciências
dc.titleA pipoca nossa de cada dia como tema gerador para identificação de concepções alternativas
dc.typeMonografia de especialização
local.contributor.advisor1Josiane Pereira Torres
local.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8280180476421117
local.contributor.referee1Santer Alvares de Matos
local.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5401049261421186
local.description.resumoO presente trabalho buscou identificar concepções alternativas sobre a natureza da matéria e favorecer a autonomia, argumentação e participação dos estudantes por meio de uma sequência didática com abordagem investigativa, envolvendo a pipoca. A metodologia contou com análise qualitativa de pré e pós questionários, anotações em diário de campo e gravação de áudio. Tendo em vista que a aprendizagem e o desenvolvimento de conceitos são dependentes do meio, tal trabalho torna-se relevante após um período de pandemia em que os estudantes ficaram expostos a Fake News, descrédito da ciência e sem contato direto com a escola. Como resultados, destacamos que os estudantes apontaram as mesmas concepções alternativas evidenciadas na literatura e grande dificuldade com relação à argumentação e exposição de suas ideias. Os alunos mostraram-se participativos e envolvidos na atividade demonstrando a eficiência da abordagem investigativa para despertar o protagonismo dos estudantes. As análises dos questionários indicaram um maior domínio dos conceitos químicos após a realização das atividades. Inicialmente os estudantes apenas relacionaram a origem da pipoca no milho, sem reconhecer transformações químicas e físicas na ruptura da semente. Por outro lado, ao final das atividades 89% dos estudantes relacionaram a influência da água e 78% a mudança de estado físico da água e o aumento da pressão como responsáveis pelo processo de ruptura do milho. Consideramos assim, que as atividades desenvolvidas permitiram uma maior autonomia dos estudantes, favoreceram a argumentação entre aluno-aluno e aluno-professor e possibilitaram uma aproximação do que estudam em sala de aula, auxiliando-os assim na resolução de problemas do cotidiano.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentFAE - FACULDADE DE EDUCAÇÃO
local.publisher.initialsUFMG
local.publisher.programCurso de Especialização em Educação em Ciências

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