Estudo do comportamento epidemiológico da febre aftosa no contexto pecuário do Triângulo Mineiro MG
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Editor
Universidade Federal de Minas Gerais
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Tipo
Dissertação de mestrado
Título alternativo
Primeiro orientador
Membros da banca
Jose Ailton da Silva
Antonio Maria Claret Torres
Antonio Maria Claret Torres
Resumo
Ao se tentar analisar qualquer problema de saúde na população animal é de fundamental importância que se tenha em conta as características sócio-econômicas e políticas que permeam a produção pecuária em determinado momento e lugar bem como a inserção desta como segmento produtivo no contexto econômico tanto particular (familiar ou comunitário) quanto global. Considerando saúde e doença não como entidades isoladas, separadas, mas como polos de um processo único, saúde- doença, onde atuam variáveis e determinantes não só de caráter biológico-individuais ou populacionais mas principalmente econômico-sociais, políticos e culturais peculiares a um de- terminado modo de produzir animais, fica fácil perceber a vinculação do perfil saúde-doença da população animal e estas formas ou modos particulares de produzir e comercializar animais. Desta forma a população animal fica de alguma maneira submetida a perspectiva de classes sociais dos grupos instituídos na exploração pecuária, que afinal definem as formas de produzir e explorar a população animal e sua vinculação ao mercado. A identificação de formas de produção pecuária e o comportamento destas frente ao mercado bovino (ciclo da pecuária bovina de corte), submetida portanto a variáveis econômicas determinadas tanto a nível das relações hegemônicas quanto daquelas particulares da dinâmica pecuária - permite estabelecer relação e dependência entre tais formas de produção pecuária e o perfil de saúde animal. Neste sentido o Triângulo Mineiro caracteriza-se por ser uma região cujas atividades de pecuária bovina se desenvolvem principalmente na recria e engorda de animais, e desta forma mais diretamente vinculadas ao mercado bovino. De modo que a simples observação dos gráficos de ocorrência de febre aftosa em comparação com ciclo dos preços reais da arroba de boi gordo mostram que as altas taxas de incidência da febre aftosa correspondem as menores cotações dos preços reais da arroba de boi gordo no mercado. Por sua vez as mais baixas taxas de incidência da doença correspondem as mais altas cotações dos preços reais da arroba de boi gordo. Isto é, esta situação sugere a existência de uma estreita associação entre o fenômeno do ciclo da pecuária bovina de corte e o fenômeno da Febre Aftosa. Por outro lado, a existência de dispositivos oficiais de crédito rural pecuário em determinados momentos, parece atuar sobre o ciclo da pecuária bovina de corte num sentido marcadamente pró-cíclico, que consequentemente produz efeitos diversos sobre o fenômeno da febre aftosa, ou sobre o perfil saúde-doença da população bovina de um modo geral
Abstract
Assunto
Veterinária, Bovino Doenças, Febre aftosa Triangulo Mineiro (MG)
Palavras-chave
Medicina Veterinária