Níveis de fósforo e relações de cálcio e fósforo na ração pré-inicial para frangos de corte
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Dissertação de mestrado
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Mariana Masseo Saldanha
Marcos Henrique Soares
Marcos Henrique Soares
Resumo
Objetivou-se avaliar o desempenho, digestibilidade e variáveis ósseas de frangos de corte alimentados com níveis crescentes de fósforo disponível (Pd) em duas diferentes relações de cálcio: fósforo constantes somente na ração pré-inicial. Foram realizados dois experimentos simultâneos onde no total foram criados 800 frangos de corte machos Cobb® 500 distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. As aves do experimento I foram distribuídas em 4 tratamentos, nos quais as dietas tinham níveis crescentes de Pd e relação Ca:P de 1,65 fixa, sendo: T1 – (0,50% Ca e 0,30% Pd); T2 – (0,66% Ca e 0,40% Pd); T3 – (0,83% Ca e 0,50% Pd); T4 – (0,97% Ca e 0,60% Pd). O experimento II também foi dividido em 4 tratamentos que possuíam níveis crescentes de Pd e relação Ca:P de 2,09 fixa, sendo: T1- (0,63% Ca, 0,30% Pd), T2- (0,83% Ca, 0,40% Pd), T3 – (1,05% Ca, 0,50% Pd), T4 – (1,25% Ca, 0,60% Pd). As análises de desempenho foram obtidas por meio do consumo de ração, peso médio e conversão alimentar; a digestibilidade aparente foi analisada através das excretadas dos animais aos 7 dias de criação; para as variáveis ósseas foram mensurados os pesos e comprimentos das tíbias aos 7, 14 e 35 dias e a resistência óssea foi realizada utilizando o fêmur das aves aos 14 e 35 dias. Aos 7 dias, no experimento I, os frangos do tratamento T3 apresentaram maior consumo de ração (P<0,05) quando comparados com o tratamento T4. As aves dos tratamentos T1 e T2 apresentaram consumos de rações intermediários (P>0,05). Os frangos do tratamento T3 apresentaram maior peso médio em relação aos frangos do T1 (P<0,05). Frangos dos tratamentos T2 e T4 apresentaram pesos médios intermediários (P>0,05). Os frangos dos tratamentos T2, T3 e T4 apresentaram melhor conversão alimentar quando comparados ao tratamento T1 (P<0,05). No experimento II não foi observado efeito dos tratamentos sobre as variáveis de desempenho (P>0,05) em nenhuma das idades analisadas. Não foram observados efeitos dos tratamentos sobre o desempenho das aves aos 35 dias de idade em ambos os experimentos (P>0,05). A digestibilidade aparente aos 7 dias foi afetada em ambos os experimentos, onde os níveis mais altos de Pd (0,60%) tiveram menores coeficientes de digestibilidade de fósforo que níveis menores (0,30%). A digestibilidade aparente do cálcio reduziu à medida que seus níveis eram aumentados. Ainda, os tratamentos não influenciaram as variáveis ósseas das aves aos 7,14 e 35 dias (P>0,05). Conclui-se que, ao priorizar o peso médio aos 7 dias, recomenda-se utilizar 0,50% de Pd em uma relação Ca:P de 1,65. No entanto, ao adotar uma relação Ca:P de 2,09, qualquer dos níveis de fósforo pode ser utilizado.
Abstract
Assunto
Zootecnia
Palavras-chave
Frango de corte, Digestibilidade
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