A dinâmica de consumo e produção na feira livre de Medina, Minas Gerais
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Artigo de evento
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An analysis of the consumption and production dynamics at the Medina free fair, Minas Gerais
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Resumo
Feiras livres são entidades sólidas que se movem pelas sociedades ao longo do tempo. Esses espaços são carregados de tradições e crenças, além disso, revelam sua importância na expressão da cultura e da identidade dos territórios. Aspectos econômicos e sociais estão presentes também, pois as feiras livres são importantes meios para a geração de renda, ocupação, para o abastecimento, e fomento da economia local; ademais, nelas, há um fluxo intenso de trocas sociais. Numa parceria entre grupo de pesquisa da UFMG e o Sindicato de Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Medina (STTR Medina), foi organizada uma pesquisa qualiquantitativa para delinear perfil geral, hábitos e costumes de feirantes e consumidores da feira livre do município de Medina, Minas Gerais, no propósito de apoiar o conjunto de estudos realizados na região e lançar possibilidades para o fortalecimento desse equipamento.
Abstract
Assunto
Agricultura familiar, Feiras livres, Economia agrícola, Abastecimento de alimentos, Sociologia rural, Comportamento do consumidor
Palavras-chave
Agricultura Familiar, Feira e Desenvolvimento
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https://even3.blob.core.windows.net/anais/245809.pdf