Efeito do jejum intermitente na saúde óssea em camundongos com obesidade

dc.creatorBruna Caroline de Oliveira
dc.date.accessioned2024-11-21T15:54:22Z
dc.date.accessioned2025-09-09T01:01:04Z
dc.date.available2024-11-21T15:54:22Z
dc.date.issued2024-08-28
dc.description.abstractBone tissue performs essential functions such as mechanical support, locomotion, protection and storage of minerals and fat and is closely linked to metabolism and hormonal regulation. Obesity, characterized by excess adipose tissue and chronic low-grade inflammation, can negatively influence bone health by increasing bone fragility due to inflammatory responses and reduced osteoblast formation. Intermittent fasting has emerged as a potential strategy for reducing body fat and improving metabolic health, but its effects on bone health are still scarce and controversial. Therefore, this study aimed to investigate the effect of intermittent fasting as a therapeutic strategy for bone health in mice with obesity. For this, C57BL/6 mice were divided into three experimental groups: (i) mice fed a standard laboratory diet (LABINA®) (C); (ii) mice fed at 45% high-fat diet (HF); and (iii) mice fed an HF diet and subjected to intermittent fasting (IF). The intervention with intermittent fasting was started after the animals in group (iii) reached 40 g, and consisted of 35 days of experimental treatment, interspersing 24 hours of fasting with 24 hours in a state fed with the HF diet. The intervention with intermittent fasting did not reverse the changes in the bone microarchitecture of the femur of obese mice, although it increased the presence of osteoblasts. Intermittent fasting did not affect systemic markers of bone remodeling, nor did it alter the expression of genes related to bone remodeling and maintenance in the tibia. Despite weight reduction, mice subjected to intermittent fasting showed only a partial reversal of adiposity, without significant improvements in the metabolic changes associated with obesity. Thus, intermittent fasting does not appear to have substantial impacts on bone and metabolic health in obese mice.
dc.description.sponsorshipCAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/78164
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/pt/
dc.subjectJejum Intermitente
dc.subjectDieta Hiperlipídica
dc.subjectObesidade
dc.subjectRemodelação Óssea
dc.subjectDissertação Acadêmica
dc.subject.otherSaúde óssea
dc.subject.otherJejum intermitente
dc.subject.otherDieta rica em gordura
dc.subject.otherObesidade
dc.subject.otherRemodelamento ósseo
dc.titleEfeito do jejum intermitente na saúde óssea em camundongos com obesidade
dc.title.alternativeEffect of intermittent fasting on bone health in obese mice
dc.typeDissertação de mestrado
local.contributor.advisor-co1Adaliene Versiani Ferreira Matos
local.contributor.advisor1Marina Chaves de Oliveira
local.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6720795678442120
local.contributor.referee1Mila Fernandes Moreira Madeira
local.contributor.referee1Gabriela Barbosa Pires Fagundes
local.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5225335067014465
local.description.resumoO tecido ósseo desempenha funções essenciais como suporte mecânico, locomoção, proteção e armazenamento de minerais e gordura e, está intimamente ligado ao metabolismo e à regulação hormonal. A obesidade, caracterizada pelo excesso de tecido adiposo e inflamação crônica de baixo grau, pode influenciar negativamente a saúde óssea, aumentando a fragilidade dos ossos devido a respostas inflamatórias e redução na formação de osteoblastos. O jejum intermitente tem surgido como uma estratégia potencial para reduzir a gordura corporal e melhorar a saúde metabólica, mas seus efeitos na saúde óssea, ainda são escassos e controversos. Assim, este estudo teve como objetivo investigar o efeito do jejum intermitente como estratégia terapêutica para a saúde óssea em camundongos com obesidade. Para isso, camundongos C57BL/6 foram divididos em três grupos experimentais: (i) camundongos alimentados com dieta padrão LABINA® (controle) (C); (ii) camundongos alimentados com dieta rica em gordura a 45% (HF); e (iii) camundongos alimentados com dieta HF e submetidos ao jejum intermitente (IF). A intervenção com jejum intermitente foi iniciada após os animais do grupo (iii) atingirem 40 g, e consistiu em 35 dias de tratamento experimental, intercalando 24 horas de jejum com 24 horas em estado alimentado com a dieta HF. Camundongos alimentados com dieta HF apresentaram aumento da massa óssea associada com aumento de peso, adiposidade e alterações metabólicas. A intervenção com jejum intermitente não reverteu as alterações na microarquitetura óssea do fêmur de camundongos obesos, embora tenha aumentado a presença de osteoblastos, não afetou os marcadores sistêmicos de remodelamento ósseo nem alterou a expressão dos genes relacionados à remodelação e manutenção óssea na tíbia. Apesar da redução de peso, os camundongos submetidos ao jejum intermitente apresentaram apenas uma reversão parcial da adiposidade, sem melhorias significativas nas alterações metabólicas associadas à obesidade. Assim, o jejum intermitente não parece ser eficaz na reversão das alterações ósseas associadas à obesidade ou na melhoria das condições metabólicas adversas causadas por dietas ricas em gordura.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentENF - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
local.publisher.initialsUFMG
local.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde

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