Estudo da microbiota do trato digestório, parâmetros sanguíneos e desempenho de bezerros Nelore suplementados com fungos anaeróbicos facultativos autóctones do rúmen
Carregando...
Data
Autor(es)
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Federal de Minas Gerais
Descrição
Tipo
Dissertação de mestrado
Título alternativo
Primeiro orientador
Membros da banca
Flávia Oliveira Abrão Pessoa
Lívia Vieira Barros
Lívia Vieira Barros
Resumo
Em regiões com escassez de forragens de boa qualidade na maior parte do ano, a suplementação com fungos poderia contribuir para a modulação ruminal, promovendo maior produção de enzimas fibrolíticas. O objetivo neste estudo é analisar os efeitos da suplementação com fungos ruminais sobre a microbiota do trato digestório, os parâmetros sanguíneos e o desempenho de bezerros Nelore. O experimento foi conduzido em blocos casualizados, avaliando oito bezerros Nelore suplementados diariamente com um isolado de Aspergillus terreus e um isolado de Trichoderma longibrachiatum e oito bezerros que não receberam esses fungos. Após 55 dias de experimentação os animais foram pesados e coletou-se amostras do fluído ruminal, fezes e sangue para as análises. As características que apresentaram distribuição normal foram submetidas à análise de variância e comparadas pelo teste de Tukey, enquanto as variáveis que não apresentaram distribuição normal foram submetidas ao teste de Kruskall-Wallis. Observou-se que a suplementação com os dois fungos promoveu redução do pH ruminal, na concentração média de eritrócitos e de hemoglobina (P<0,05). O peso vivo final, o ganho de peso médio diário, o ganho de peso total, PRAM, e a contagem de Enterobacteriaceae, fungos micelianos e leveduriformes do fluido ruminal e das fezes, total de os protozoários ruminais e demais parâmetros sanguíneos e bioquímicos não foram influenciados pela suplementação (P>0,05). Observou-se que o gênero de protozoários Eodinium spp. foi identificado apenas nos animais que receberam a suplementação (P<0,05). Conclui-se com esta pesquisa que a suplementação que com os fungos anaeróbios avaliados apresentam potencial para uso como aditivos, promovendo o aumento de ciliados do gênero Eodinium no fluido ruminal. Contudo, novo estudos devem ser realizados para definir melhor as dosagens e período de utilização desses fungos na suplementação de bezerros.
Abstract
Assunto
Palavras-chave
Ruminante, Nutrição Animal, Bezerro