Implementação de estratégias para prevenção das deficiências de Ferro e vitamina A nas crianças da educação infantil das escolas pactuadas no Programa Saúde na Escola do município de Ipaba - MG

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dc.creatorMonica Aparecida Martins Silva Aires
dc.date.accessioned2019-08-11T04:36:44Z
dc.date.accessioned2025-09-09T00:27:03Z
dc.date.available2019-08-11T04:36:44Z
dc.date.issued2015-07-17
dc.description.abstractChildhood includes growth and development phase, any disorder that occurs in this step can leave serious consequences in adulthood. It is understood that both genetic and metabolic factors, such as food, health, hygiene and living conditions influence on child development. Since the school plays a key role in shaping children's lifestyle habits, being also responsible for the overall educational content, including the nutritional point of view. School feeding is intended to partially meet the nutritional needs of students, improve capacity in the teaching-learning process and form good eating habits. For these reasons this study it is drawing up a proposal to suggest actions that can be implemented or implemented in order to improve the work process of family health teams in the risk for micronutrient deficiencies such as iron and vitamin A in children from kindergarten schools agreed to the PSE in the municipality of Ipaba - MG.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/BUOS-A45H9Y
dc.languagePortuguês
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectSaúde da família
dc.subject.otherCarência minerais
dc.subject.otherAnemias
dc.subject.otherSaúde
dc.subject.otherAgravos nutricionais na infância
dc.subject.otherFortificação
dc.titleImplementação de estratégias para prevenção das deficiências de Ferro e vitamina A nas crianças da educação infantil das escolas pactuadas no Programa Saúde na Escola do município de Ipaba - MG
dc.typeMonografia de especialização
local.contributor.advisor1Maria Ligia Mohallem Carneiro
local.contributor.referee1Eulita Maria Barcelos
local.description.resumoA infância inclui a fase de crescimento e desenvolvimento, qualquer distúrbio que ocorra nesta etapa pode deixar sequelas graves na fase adulta. Entendese, que tanto os fatores genéticos e metabólicos, como alimentação, saúde, higiene e condições de vida, influenciam no desenvolvimento da criança. Visto que a escola desempenha papel fundamental na formação de hábitos de vida das crianças, sendo também responsável pelo conteúdo educativo global, inclusive do ponto de vista nutricional. A alimentação escolar tem como finalidade suprir parcialmente as necessidades nutricionais dos alunos, melhorar a capacidade no processo ensino-aprendizagem e formar bons hábitos alimentares. Por essas razões o presente estudo trata-se da elaboração de uma proposta para sugerir ações que possam ser implantadas ou implementadas a fim de melhorar o processo de trabalho das equipes de saúde da família quanto ao risco para deficiência de micronutrientes como: ferro e vitamina A, nas crianças da educação infantil das escolas pactuadas ao PSE do município de Ipaba MG.
local.publisher.initialsUFMG

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