Fontes de fibras dietéticas na alimentação de matrizes suínas hiperprolíficas na fase final de gestação

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Universidade Federal de Minas Gerais

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Tipo

Tese de doutorado

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Primeiro orientador

Membros da banca

Walter Motta Ferreira
Eloísa de Oliveira Simões Saliba
Francisco Carlos de Oliveira Silva
Kariny Fonseca da Silva

Resumo

Objetivou-se comparar diferentes fontes de fibras durante o terço final de gestação de matrizes suínas visando elucidar os efeitos sobre parâmetros bioquímicos sanguíneos e reprodutivos. No total, 400 porcas com peso vivo inicial médio de 215,67 ± 22,80 kg, com ordem de parição de 1º a 5º, com quatro tratamentos e 100 repetições por tratamento. Os tratamentos compreenderam diferentes fontes de fibras (sem inclusão de fibras, casca de soja, lignocelulose e polpa cítrica micronizada) incluídas na ração, tendo como controle uma dieta à base de farelo de soja e milho, onde foram avaliados parâmetros produtivos e bioquímicos. Observou-se resultados significativos (P=0,02) para a variável profundidade de lombo (PL) ao desmame, onde o grupo controle apresentou o maior valor de PL ao desmame (42,59a). Em relação a cinética do parto das matrizes, os tratamentos com fibras apresentaram resultados inferiores a taxa de natimortalidade, onde o tratamento controle se diferiu significativamente dos demais. Já para o peso da placenta, a lignocelulose se demonstrou mais eficiente que os outros tratamentos. O número de leitões desmamados foi superior para dieta contendo lignocelulose, onde as fontes de fibras apresentaram resultados similares. Já o peso ao desmame, a polpa cítrica micronizada resultou no maior peso médio ao desmame, superando significativamente o controle. A casca de soja e a lignocelulose não diferiram estatisticamente do controle. Houve impacto significativo nos percentuais de perdas durante a lactação (P<0,01) e mortalidade (P<0,01), onde o tratamento controle teve as maiores perdas, indicando um pior desempenho. Em relação aos parâmetros bioquímicos apenas o triglicerídes diferenciou-se estatisticamente, sendo superior na lignocelulose (92,97 a), quando comparada ao tratamento CTR (77,34 b) e similar à casca de soja (85,73 ab) e polpa cítrica micronizada (88,70 ab). Esses resultados sugerem que a adição de fibras na dieta de matrizes suínas pode otimizar tanto o desempenho reprodutivo quanto a saúde metabólica das matrizes e leitegadas, com a lignocelulose e a polpa cítrica micronizada como as fontes mais benéficas.

Abstract

Assunto

Palavras-chave

Suino, Alimentação e rações, Nutrição animal

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