Composição centesimal de amêndoa do baru (Dipteryx alata Vogel)

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dc.creatorMayra Sabrina de Jesus Silva Oliveira
dc.creatorVitor Augusto Teixeira de Rezende
dc.creatorItalo Magno Matos de Freitas
dc.creatorLenita Sena de Assis
dc.creatorEderson Paulo Xavier Guilherme
dc.creatorBruna Mara Aparecida de Carvalho
dc.date.accessioned2025-07-15T14:07:49Z
dc.date.accessioned2025-09-09T00:23:05Z
dc.date.available2025-07-15T14:07:49Z
dc.date.copyright2019
dc.date.issued2019
dc.description.sponsorshipCNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
dc.description.sponsorshipFAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais
dc.identifier.isbn9788564190160
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/83568
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectAlimentos -- Análise
dc.subjectNutrição -- Necessidades
dc.subjectAgricultura de regiões áridas
dc.subject.otherAlimentos -- Análise
dc.subject.otherNutrição -- Necessidades
dc.subject.otherAgricultura de regiões áridas
dc.titleComposição centesimal de amêndoa do baru (Dipteryx alata Vogel)
dc.typeCapítulo de livro
local.citation.epage361
local.citation.spage356
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
local.publisher.editoraICA/UFMG
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttps://www.simeali.com/_files/ugd/c971a0_eb9f3e9995d84741b8a3feb5c503eed9.pdf

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