Tratamento de efluentes de abatedouro de frangos por meio de reator UASB seguido de filtro anaeróbio

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dc.creatorLuciano Dos Santos Rodrigues
dc.creatorBruna Coelho Lopes
dc.creatorCamila de Aguiar Lima Fernandes
dc.creatorMatheus Campos Ribeiro
dc.creatorRenata de Paoli Santos
dc.creatorIsrael José da Silva
dc.date.accessioned2022-03-28T21:40:52Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:42:14Z
dc.date.available2022-03-28T21:40:52Z
dc.date.issued2016
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.issn0102-0935
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/40533
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofArquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectDigestão anaeróbia
dc.subjectImpacto ambiental
dc.subjectRemoção de sólidos
dc.subjectAgroindústria
dc.titleTratamento de efluentes de abatedouro de frangos por meio de reator UASB seguido de filtro anaeróbio
dc.typeArtigo de periódico
local.citation.epage103
local.citation.issue1
local.citation.spage97
local.citation.volume68
local.description.resumoO Brasil é um dos maiores produtores de aves do mundo e se destaca na exportação de carne de frango, que tem papel relevante na economia do país. Como resultado do crescimento da indústria de processamento do frango, há também um significativo aumento na geração de efluentes. Uma alternativa interessante para o tratamento desses resíduos são os reatores anaeróbios. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho do sistema reator UASB-Filtro anaeróbio no tratamento de efluentes de abate de frangos. O estudo foi desenvolvido em um abatedouro avícola, situado na região metropolitana de Belo Horizonte, Minas Gerais. O sistema de tratamento foi composto por peneira estática, caixa de gordura, reator UASB e filtro anaeróbio. A vazão média diária de efluentes do abatedouro foi de 30m³/dia. A carga orgânica aplicada no reator UASB foi de 0,71kg DQO/m³.d. O monitoramento do sistema foi realizado por meio de análises físico-químicas do afluente e dos efluentes da caixa de gordura, reator UASB e filtro anaeróbio. Os parâmetros avaliados foram: temperatura, pH, demanda química de oxigênio (DQO), demanda bioquímica de oxigênio (DBO), sólidos suspensos totais (SST), e sólidos suspensos voláteis (SSV). Os valores efluentes médios encontrados para DBO, DQO e SST foram 106, 290 e 56mg/L, respectivamente. A eficiência de remoção do sistema para DBO variou de 83 a 99%, e para DQO de 50 a 98%. A eficiência de remoção média de SST e SSV foi de 92%. Conclui-se que o sistema reator UASB seguido de filtro anaeróbio apresentou alto desempenho na remoção de sólidos e carga orgânica. Dessa forma, esses reatores tornam-se uma alternativa viável para o tratamento de águas residuárias de frigoríficos, já que oferecem bons resultados de remoção de poluentes.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentVET - DEPARTAMENTO DE MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttps://www.scielo.br/j/abmvz/a/jCpkNfhmf6cKXrnR4sDF9WQ/?lang=pt

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