Práticas alimentares de mulheres beneficiárias do programa bolsa família na perspectiva da promoção da saúde
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Dietary practices of women beneficiaries of the Bolsa Família program in the perspective of health promotion
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Resumo
No Brasil, o diálogo entre o campo da nutrição e outras áreas de conhecimento, como as ciências humanas e sociais, tem contribuído para uma abordagem mais integradora e transdisciplinar, permitindo ricas análises acerca dos fenômenos sociais contemporâneos. Nesse debate, a promoção da saúde emerge como uma perspectiva instigante para os estudos acerca das práticas alimentares,
os quais propõem dimensões importantes em suas análises, tais como o fortalecimento da autonomia dos sujeitos, o autocuidado e também a valorização das experiências subjetivas e do contexto sociocultural em que os indivíduos estão inseridos. Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi investigar as práticas alimentares de mulheres pobres e obesas, dentro da perspectiva de promoção da saúde, a partir da valorização do espaço social. Para tanto, foram realizadas 24 entrevistas em profundidade e trinta em grupos focais com titulares do Bolsa Família, programa governamental de transferência condicionada de renda. Na metodologia, utilizou-se o instrumental qualitativo, a fim de melhor compreender as percepções, interpretações e práticas em torno da alimentação do grupo. Os
resultados revelaram componentes fundamentais ao desenho de intervenções públicas voltadas à promoção de práticas alimentares saudáveis para a população pobre do país.
Abstract
Assunto
Promoção da Saúde Alimentar e Nutricional, Obesidade, Segurança Alimentar, Comportamento Alimentar
Palavras-chave
Promoção da Saúde Alimentar e Nutricional, Obesidade, Segurança Alimentar, Comportamento Alimentar
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https://doi.org/10.1590/S0104-12902017170302