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Issue Date	Title	Author(s)	Type
Dec-2020	Influence of cocoa clones on the quality and functional properties of chocolate – nitrogenous compounds	Valterney Lima Deus; Eliete da Silva Bispo; Adriana Silva Franca; Maria Beatriz de Abreu Glória	Artigo de Periódico
Aug-2018	Influência da remoção da gordura na quantificação de compostos bioativos e atividade antioxidante do chocolate	Valterney Lima Deus; Eliete da Silva Bispo; Adriana Silva Franca; Maria Beatriz de Abreu Glória	Artigo de Evento
27-Feb-2019	Influência de condições de síntese de sílica sol-gel sobre sua estrutura mesoporosa e comportamento de adsorção de azul metileno	Thays Lorrane Rodrigues Mota	Dissertação de Mestrado
2017	Potential of pequi (Caryocar brasiliense Camb.) peels as sources of highly esterified pectins obtained by microwave assisted extraction	Daniela Pereira Leão; Bruno Gonçalves Botelho; Adriana Silva Franca; Leandro Soares de Oliveira	Artigo de Periódico
29-Aug-2009	Preparação de carvão ativado a partir de torta prensada de Raphanus sativus L. e utilização para clarificação de soluções.	Diego Luiz Nunes	Dissertação de Mestrado
31-Aug-2012	Remoção de aminoácidos aromáticos de soluções aquosas por adsorvente preparado de resíduo agrícola	Cibele Cristina de Oliveira Alves	Tese de Doutorado
19-Feb-2010	Remoção de fenilalanina por adsorvente produzido a partir de torta prensada de grãos defeituosos de café	Helia Luiza Marques Clark	Dissertação de Mestrado
26-Apr-2013	Remoção de melanoidinas aplicando carvão ativado produzido a partir de torta de nabo forrageiro carbonizado em forno de micro-ondas	Diego Luiz Nunes	Tese de Doutorado
28-Feb-2011	Simulação da transferência de calor na articulação do joelho em modelo animal para condições de aquecimento e resfriamento	Fernanda Souza da Silva	Dissertação de Mestrado
2017	Simultaneous detection of multiple adulterants in ground roasted coffee by ATR-FTIR spectroscopy and data fusion	Nádia Reis; Bruno Gonçalves Botelho; Adriana Silva Franca; Leandro Soares de Oliveira	Artigo de Periódico
Apr-2021	Understanding amino acids and bioactive amines changes during on-farm cocoa fermentation	Valterney Lima Deus; Eliete da Silva Bispo; Adriana Silva Franca; Maria Beatriz de Abreu Glória	Artigo de Periódico
2020	Use of safe substances as additives for PVC films and their effect on enzymatic browning of gala apples	Andréia Handa Suzuki; Leandro Soares de Oliveira; Camila Argenta Fante; Adriana Silva Franca	Artigo de Periódico

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