1. Repositório Institucional da UFMG

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Issue DateTitleAuthor(s)Type
30-Mar-2021Comparison of rheological models to explain flow behavior of green coconut pulp: effect of maturation stage and temperatureCinthia Yuka Kanzawa; Fausto Makishi; Izabel Cristina Freitas Moraes; Rogers Ribeiro; Cynthia DitchfieldArtigo de Periódico
8-Jun-2022Compositional analysis of street market food waste in BrazilPedro Brancoli; Fausto Makishi; Paula Garcia Lima; Kamran RoustaArtigo de Periódico
21-Sep-2020A construção social da Indicação Geográfica para o mel de aroeira no Norte de Minas Gerais: uma análise sobre atores e processosAlex Douglas Martin Demier; Daniel Coelho de Oliveira; Clesio Marcelino de Jesus; Fausto MakishiArtigo de Periódico
10-Jul-2016Corporate leadership, multilevel enforcement and biodiversity regulationJoão Paulo Cândia Veiga; Fausto Makishi; Murilo Alves Zacareli; Thiago Augusto HiromitsuTeradaArtigo de Periódico
Oct-2018Desafios da inclusão sustentável da agricultura familiar: o caso do Perímetro de Irrigação JaíbaSolange Marcelino; Fausto MakishiArtigo de Evento
2016Desenvolvimento local de comunidades rurais e suas implicações para as políticas públicas: arranjos institucionais e diversificação da produção rural de pequena escalaFausto Makishi; Murilo Alves Zacareli; João Paulo Cândia VeigaArtigo de Periódico
13-Jun-2020Doces matas do Norte de Minas Gerais: atores, instituições e construção da indicação geográfica do mel de aroeiraAlex Douglas Martins Demier; Daniel Coelho de Oliveira; Fausto MakishiArtigo de Periódico
27-Jul-2018Doces matas do Norte de Minas: atores, Instituições e a obtenção do registro de indicação geográfica do mel de aroeiraAlex Douglas Martins DemierDissertação de Mestrado
22-Dec-2017Ensino-ação: uma experiência de aprendizado por meio da extensão universitáriaVivian Lara dos Santos Silva; Fausto MakishiArtigo de Periódico
22-Sep-2020Entre as novas ordens alimentares e os sistemas agroalimentares localizados: um estudo sobre a atuação da Assusbac e Cooperuaçu na região imediata de Januária/MGWdileia Mendes de OliveiraDissertação
Sep-2019Extrativismo, produção de alimentos e segurança alimentar e nutricional das famílias: um estudo sobre a cadeia produtiva do pequiWdiléia Mendes de Oliveira; Larissa Oliveira Silva; Fausto MakishiArtigo de Evento
18-Apr-2016Following the trail of crumbs: a bibliometric study on consumer behavior in the food science and technology fieldMárcia Gabriela Consiglio Kasemodel; Fausto Makishi; Roberta de Castro Souza Piao; Vivian Lara dos Santos SilvaArtigo de Periódico
23-Oct-2020Governança na saúde pública regional: caso do Consórcio Intermunicipal de Saúde do Médio São FranciscoJuliana Veloso NevesDissertação
2020Governança no desenvolvimento sustentável na Amazônia: arquiteturas institucionais e cadeias de sociobiodiversidadeFausto Makishi; João Paulo Cândia Veiga; Murilo Alves Zacareli; Vivian Lara dos Santos Silva; Holmer Savastano JúniorArtigo de Periódico
2017Impact supply chains: a case study on sustainable use of the brazilian socio-biodiversityThiago Augusto Terada; João Paulo Cândia Veiga; Murilo Alves Zacareli; Fausto MakishiArtigo de Periódico
2021A interdisciplinaridade na prática acadêmica universitária: conquistas e desafios a partir de um projeto de pesquisa-açãoRenata Evangelista de Oliveira; Rodolfo Antônio de Figueiredo; Fausto Makishi; Adriana Cavalieri Sais; Alexandre de Azevedo Olival; Liliane Cristine Schlemer Alcântara; Jozivaldo Prudêncio Gomes de Morais; João Paulo Candia VeigaArtigo de Periódico
27-Mar-2016Multilevel governance and sustainable development: the case of biodiversity in the Amazon rainforestJoão Paulo Cândia Veiga; Fausto Makishi; Murilo Alves Zacareli; Thiago Augusto Hiromitsu TeradaArtigo de Periódico
Aug-2019‘Onde os fracos não têm vez’: lições sobre cooperação e conflito no projeto de irrigação pública do JaíbaSolange Marcelino; Fausto MakishiArtigo de Evento
2017Padrões de saúde e segurança no trabalho e extrativismo: o caso de comunidades rurais da Amazônia brasileiraJoão Paulo Cândia Veiga; Danilo Machado Trevisani; Fausto Makishi; Mariana Gomes Caixeta de Abreu; Maurício Saraiva Pacheco e Silva; Murilo Alves ZacareliArtigo de Periódico
Jul-2019Perímetro de irrigação Jaíba e a resiliência da agricultura familiar: a complexidade de 30 anos de uma política agrícolaSolange Marcelino; Fausto MakishiArtigo de Evento
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